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麦芽糖

发表时间:2021-06-28

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关于情感方面的文章很多,而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感,最全的情感美文都有哪些呢?下面是小编收集整理的麦芽糖,欢迎阅读与收藏。

小时候生活艰苦,同村的小朋友和我一样,都没零食吃,但每逢春节,母亲定会给我做麦芽糖。

母亲先将小麦浸泡,待发芽三四厘米长,把麦芽切碎,然后将糯米洗净倒进锅里焖熟,与切碎的麦芽搅拌均匀,发酵几个小时,直至冒出汁液,再将汁液滤出,用大火煎熬成糊状,冷却后即成琥珀状糖块,麦芽糖便做好了。乍一说好像简单,真正操作起来要繁琐得多。母亲不厌其烦,像做一件快乐的事。做麦芽糖时麦子发芽要等上几天,这段时间里,我总是充满期待和向往,在美好的等待中过去一天又一天。等母亲亲手做麦芽糖了,我就凑过去看热闹,心里自然是一阵狂喜。邻家的孩子也会跑过来,我们不会像往常那样玩耍和逗笑了,只顾聚精会神地看母亲用灵巧的手做麦芽糖。做好了麦芽糖,母亲指定要送一些给邻家的孩子一起分享。我忍不住嘴里直流口水,母亲就切出一块,将其加热,再用木棒搅出,如拉面般将融化的糖块拉至银白色,鲜亮亮的。我迫不及待地接过来,一点点含进嘴里,心窝里泛起了甜蜜的浪花。

母亲做麦芽糖是出了名的,七里八村都知道母亲会做麦芽糖,常有外乡人到我家来买。母亲的手艺是祖传的,外祖父做麦芽糖就很有名,做出的麦芽糖特好吃,味道很纯正。外祖父在选料上很讲究,每个环节都把握得很精准。母亲继承了外祖父的手艺,每次给我做麦芽糖都细致入微地把每个步骤做到位。那时春节我总有麦芽糖吃,同村的小朋友也会来我家吃。

做麦芽糖这手艺,母亲还传授给村里人。开始好多人认为容易操作,结果只得其形,没悟其道,做出的麦芽糖不是很好吃。母亲就登门手把手教他们,让他们在每个环节上都把好关。越来越多的人掌握了这门手艺,村里的小孩过年过节都能吃上麦芽糖,生活过得快乐而甜蜜。有的人家还把自己做的麦芽糖拿出去卖,换回的钱补贴家用,还给孩子们买新衣服。

我是吃着母亲做的麦芽糖长大的,小时候日子虽艰苦,但童年的节日快乐而有趣。现在商店里各种吃食和习俗什物应有尽有,没谁再像以前那样去做麦芽糖了,麦芽糖也就成了我难忘而美好的一段记忆。Qg13.COM

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为了棉花糖的天使


我是天使,那天在云朵上喝着柠檬汁,酸的我下意识眯着眼,结果低头瞅见了你,嗯,准确的说,是甜甜的棉花糖一不小心?不,是故意的,你可以认为我是专门下凡来守在你身边的,也可以认为,我是吃多了,云朵承受不住了

可是呐,我不胖哟,你总是觉得我长得小小的、瘦瘦的,感觉抱起来像是搂了个布娃娃。很遗憾,你还没抱过我,我也还没吃到你手里的棉花糖。

其实我真的是天使哦,但我不知道我降落在你身边时你刚好需要我,或者说,一个很像她的我。但你也有说过,我那么好,有了她的优点,没了她的缺点,还有自己的特点,你说我不是她的代替品。我想叫你亲爱的,亲爱的,你是我刚好想要的。

特别心疼有些情侣,他们总是爱的时候死去活来,吵架的时候连爹妈都带上,最后一句我累了,分手吧。为什么他们的爱情到最后变成了折磨,被生活消耗的什么也没有,把爱情拿来撕,要不然就是啃着干巴巴的回忆过日子,在一起时好好珍惜,不就好了?我有个好友,他和他女朋友从初中就开始谈恋爱了,后来上了高中,中间实在因为没了兴趣,就提了分手,不管女的怎么求,他都是狠心离开,他认为要分就彻底些。有一次我是凑巧知道了这件事情,把好友批评了几个小时,然后他就找女友复合了。曾经我以为我做的对

两个人在一起,如果没有感情,没有继续的理由,或者说,只能靠损耗过去的美好记忆凑合。为什么这样说呢?好友以前告诉我,站在他女友身边他觉得无话可说。现在呢,他告诉我,如果曾经五年的恋情就这样分手了,那他也不知道什么是爱情了。突然我就明白了,我错了,我不该去劝他复合,眼见着他走向极端。这辈子时间那么多,为了一个不爱的人耗了那么久,如果遇见了真心喜欢的,该如何?

亲爱的,我为了个棉花糖蹭到你这来,你不要赶我走啊。我吃的很少的,而且我是个天使,能照顾好你,但我得你照顾啊,不然我就不得不回去了。还好我们的爱情没他们那么惨,也还好爱的刚刚好,你的温暖我知道。

作为个天使就是要不停的保护别人啊,可是我只保护了你耶。为了不被遣送回去,一点坏事我都不敢做,只有做些力所能及的事情,偶尔牺牲一下自己去为了大家。我是个自私的天使,做好事不为了别的,仅仅是为了留在你身边。虽然说堕落成恶魔也可以待在你身边但如果依旧是天使,我就可以祝福你啦。希望你好好的

和我在一起吧,我没差你很多,还可以辅助你,还是百变的,不会感到无聊哦!亲爱的,我有些害怕,怕你离开我,因为好多好多人的恋情都是这样的,突然就没了一辈子很长的,可是我总觉得它很短,相比等你的时间,我们还有更多的时间可以相守,只是现在每过一分一秒,你不在我身边的时间就又多了些。

娘曾爱吃椰子糖


娘曾爱吃椰子糖

娘,春节俺不回去了,厂里加班。二狗回去,俺叫他捎回一些宝宝的食品,衣服,玩具,还有一包你爱吃的椰子糖。武良给家乡老娘打去电话。自从武良把宝宝送回家乡让娘照看后已有很多年没回家了,但每逢年节都会给宝宝寄回或捎回一些食品和日常用品。同时总忘不了给娘买一包她爱吃的椰子糖。

今年又是这样,娘都有点生气了。她说,你还是回来看看吧!宝宝好像得病了。武良听娘那么一说,急了,挂了电话马上买了一张回家的火车票。

回到家后,发现宝宝活泼可爱,一点都不像生病的样子。于是嗔怪娘说,宝宝好端端的,干嘛骗我回来?

娘想见你了,知道你着急宝宝,不拿它来说事,你能回吗?

这一来一回的车票钱能买好多包你爱吃的椰子糖呢!武良从行李中掏出一包椰子粮递给娘。

娘拿出武良前几次寄回的椰子糖说,这些娘都不能吃了。

为啥?

娘得糖尿病已多年了。

这时,宝宝也像在责怪武良,对着他狂吠。

一碗绿豆糖


今天调研组的队员们去了村里调研,走了一天的路,采访了一天,他们的辛勤付出大家是有目共睹的。中午看到他们一行人满头大汗的拿着队旗回来,每个人的脸上都带着倦容。当时我就想着队友们那么辛苦,要是我能够为他们分担一点就好了。于是我和后勤组的队友们想了想,决定晚上做绿豆糖水来稿劳我们辛苦的调研组队员。

中午吃完饭,我们早早的就把绿豆,海带洗干净,然后拿清水把它们泡好。等到晚上我们等到大家都吃好饭,然后等今天打扫卫生队友把碗筷都收拾好,我们就开始做我们的特制宵夜了!

由于今天晚餐还有许多剩肉,我们就打算重新拿来做糖醋肉。可是发现不够柴了,于是我们大家都去手动拾柴,后来拾着拾着就发现越来越多人来加入拾柴队伍,看到这里我的心里感觉暖暖的,觉得我们的花开盛夏实践队很有爱。因为怕接下来的几天会下雨,我们都拾了好多木柴搬到了厨房,这样就不需要担心后面几天的柴火问题了。

我们把泡好的绿豆放到锅里,结果发现太多绿豆,一个锅放不下,我们只好拿两个锅把绿豆分开装。我们把盛好的绿豆放进电饭锅里让它自己沸腾。世乔村夏天的夜晚十分安静,由于下雨的缘故,亦或是时间尚早,饭后打牌消遣的男人们没有像昨日一样在桌上斗牌,热爱舞蹈大妈们、敲锣打鼓的舞狮们也没有想往日一样在原来的地方喧闹,一切显得那么安谧。

银白的月光洒在地上,到处都有蟋蟀的凄切的叫声。夜的香气弥漫在空中,织成了一个柔软的网,把所有的景物都罩在里面。我们坐在厨房里面静静的听着绿豆一点点在慢慢沸腾的声音,一切是那么的美好又是那么的珍贵。

等到绿豆全都一颗颗饱满的裂开,我们把切成细条的海带放入,不过一会儿,一股淡淡的大海味便扑面而来,和绿豆的清香搅拌在一起,好闻极了。等到差不多煮好了,我们又把糖加入。也许你会认为这样就已经把绿豆糖水煮好了,那就错了。绿豆糖水最重要的一步便是降温。刚煮好的糖水是冒着热气的,这是入口的糖水还来不及细尝其味道,便被它的滚烫而吓到。

因为在偏僻的农村,没有冰箱,没有空调,也没有冰块。我们采取了最原始的办法,即是用水降温。我们用一个非常大的盆子装满半盆水,然后把装着绿豆的锅放进去。用勺子不断的搅拌从而给它降温。我们足足换了三盆水才完全把绿豆糖水的热度去掉。就这样,一碗冰凉的绿豆糖水完成了。

看着队友们喝糖水时露出的满足表情,觉得一个晚上的付出很有意义!这碗普普通通的绿豆糖水不仅仅是一碗糖水,更是我们对队友所贡献的一份力,一份爱!