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情感在文章中总是美好的，情感这件事我们永远都没有一个准确的答案，什么样的情感美文才称得上质量高呢？下面是小编为大家整理的母亲做饭的日子，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

父亲在世的时候，经常对我们说：你妈做的饭实在是好吃，别看是普普通通的家常饭，就是不一样。

在我的记忆里，母亲无论做什么饭，都是那样的香甜。

上世纪70年代，我们家在莲湖区青年路47号的老院里住。那时，买粮凭的是粮本，杂粮比较多，占百分之三十，顿顿几乎都有，不吃都不行。面对家里的杂粮，母亲费尽了心思。记得1973年秋天，我刚参加工作不久，母亲为了让我下班回到家里能吃好，常给我们做红豆黑面片。她把黑面擀得厚厚的，然后把红豆放到水里煮熟，再把黑面片揪着下到锅里，等面片熟了，又放上些葱花和香菜。我们弟妹吃了一碗又一碗。母亲看见我们吃的馋样子，忙说：慢慢地吃，没人和你争，锅里还有呢。母亲还把包谷面蒸成小小的发糕，在平板铁锅上放很少的油，用微微小火把发糕烤得黄酥黄酥的，成了家里人都爱吃的早餐。母亲做的炒搅团、凉拌包谷面鱼鱼、杂粮饸饹等都给我留下了美好的记忆。

改革开放后，供应充足了，母亲做饭的手艺更有了用武之地。母亲做饭的时候，很在意季节和天气的变化。天气很热的时候，我们回到家里，母亲在小饭桌上已摆上了红豆稀饭、煎饼、土豆丝、凉拌黄瓜丝。看见这些普通的饭菜，我的心情格外舒畅，顿感凉爽。在天气比较冷的时候，母亲最喜欢做的是包谷面糁。这饭看起来很简单，但母亲做出来却很香。水开后，母亲放进包谷糁，让在锅里慢慢地熬着，然后她才开始擀面。面擀得不薄不厚，切成指长一节一节的。面下到锅里后，又放上炒好的蒜苗和青椒。一碗碗饭端到桌上，看到我们吃的那样快活，母亲脸上露出舒心的笑容。记得那是1989年夏末，天下着蒙蒙细雨，身上感到阵阵凉意，当回到家里，丝丝香味扑鼻而来，走进厨房一看，母亲做了满满一锅的麻食，锅里边的菜样有木耳、黄花、青菜、豆干、西红柿、土豆、肉丁、粉条。看着香喷喷的饭，我从心里感到温暖。我问母亲：你怎么想着做这饭？母亲一边解着围腰，一边笑着对我说：天气不好，我想着吃这饭暖和。

1991年，我生病发烧，躺了好几天。母亲看我好了一些的时候，轻轻地问我：你给妈说，想吃点啥？我说：妈，想吃你做的旗花面。母亲点了点头，就转身进了厨房。过了一会儿，母亲端着一碗热气腾腾的旗花面走到我的床前。面擀得很薄，里面放着西红柿、青菜、葱花、豆腐、香油。我端着碗吃得真香啊。

母亲虽然已去世11年，但她老人家做饭的背影时常在眼前浮现。

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那些与母亲有关的日子

又是母亲节，写过很多文字，关于心情，关于旅游，或者，关于别人，却从来没有认真的写过母亲，其实，更多的时候是不知道从何写起。

母亲，在我的记忆里，像一本枯燥的，需要费很多脑细胞才能读懂的技能说明书，所以，从小就浮躁的我很少去翻开它，也少有闲暇和兴趣去翻一本生活里用不到 的工具书。

童年的生活里，不羁的田野和愉快的玩伴和母亲严厉的形象存在着巨大的反差，我满心都是山野的蝴蝶和可以玩到天黑的伙伴们，往往从太阳升起的时候出门在月亮升起的时候才能回来。于是和母亲便形成了不能协调的矛盾，母亲为了控制我出门，想过很多办法，比如下田的时候会把我锁在屋子里，或者直接暴力处理，家里的扫帚也因为我的淘气总是逃不了死伤惨重的命运。可那时候的自己淘气如猴，总是能轻易破了枷锁，但母亲每天站在门口喊我吃饭的声音一度成了童年里的阴影，因为一旦被喊回家就意味着逃不出一顿皮开肉绽的揍。于是童年里母亲的呼唤成了一种集合的号角，春夏秋冬里母亲带着怒气和急切的声音响彻村庄，而贪玩的我总是在听到母亲声音的时候像上了弹簧一样立马狂奔回家。

老家是个偏僻的小山村，哪里没有早教机构和课外班这么 高大上的教育附加。学习辅导全凭母亲的严加看管，其实仅仅只是看管，因为母亲不识字，根本起不到辅导的作用，而对付没有文化的母亲，装模做样，或者拿漫画和课外书搪塞她便易如反掌。或许学习并不好而却喜欢文字和阅读的习惯便是从那时形成的。记忆里的学校也是破破烂烂，老师们也是一边教书一边种地，于是学校，对我来说只是换了个玩的场所，不识字的母亲深知文化的重要性，所以我跟母亲的战争从小学一直持续到初中，从每天放学为了动画片和母亲抢遥控器再到为了一部母亲不让看的青春热播剧和她怄气。自己的种种劣迹和母亲粗矿的教育方式，以至使我形成 了母亲不爱我的错觉，因为幼稚的我认为爱是一味的顺从，就像奶奶一样，可以满足 我所有要求，更不会强制我做不喜欢的事，比如写作业。

因为母亲的严厉，我既怕她又暗自讨厌她，至今还在恨年幼的自己曾无知的伤害过母亲，可惜意识到自己幼稚的时候 已经经历种种磨砺，生活终将母亲无法表达清楚的痛楚不折不扣的安插在成长路上。成长中我也清晰地尝到了生活扇过来的耳光，灼热的痛在脸上，才想通为什么母亲当年会严厉的鞭策我，而年幼和贪玩又不知有多少日夜让一个不懂用文字表达的母亲辗转反侧，甚至泪流满面?

人的一生那么长，而我才挣扎在一段没有完结的青春里，母亲却垂垂老矣，家乡也在时代的洗刷里旧迹斑斑，山坳依然春绿冬黄，田野里，母亲的身影单薄，佝偻前行，岁月削薄了她的身影，时间如流水无情，那张曾经严肃饱满的面庞已是沟壑从横，这褶皱里埋藏了多少操劳?而这操劳里又有多少心酸来自我的成长?我曾经是个顽皮的孩子，而现在也并未成为一个优秀的青年，母亲却并没有失望和 放弃，每个无眠的夜里，每段难熬的日子里，总是有她的轻声支持 ，我知道她每次并没有能力改变我的处境，却又从来不放弃给与我关怀，无论日子多么艰难，有母亲，人便有来处，便有安抚。

母亲在后的日子里——黄加平

题记：20XX年的春天，是雨水最多的日子，阴冷阴冷的。

一

正月十五，已是雨水节气，那天带着母亲去龙祥大酒店吃元宵团圆饭，是冒雨去接的。母亲吃得很开心，还留下了一张珍贵的全家福。

仅过了三四天，母亲的气喘病又犯了。原先都是吃复方甲氧那明胶囊(阿斯美)，效果很好，可这次连服四天效果不佳，我就给母亲买了硫酸特布他林，医生说：这个药每次只需吃半片。我给母亲剪成半片服下。第二天，我不太放心，去看望母亲，发现她仍然较为气喘，带点咳嗽。我立马联系了中医院的唐医生，让他安排病床，准备做雾化、挂盐水。我扶着母亲从养护院的房间一步一步走向电梯，到了楼下，又挽着母亲一步一步走到我的车里，好像童年时母亲扶着我学步。

这天是20XX年3月1日，淅淅沥沥的雨仍在下着。20XX年母亲生病也是住的中医院，总共14天，当时情况十分危急，病危通知也发了。我关照医生，用最好的药，尽最大的努力抢救，一个晚上，医药费6000元，硬是从死神的身边拉回了母亲的生命。20XX年也在此住了14天的院，母亲都是痊愈后走出医院的。所以中医院我还是很信任的，尤其是唐医生，态度好，医术也好。

那天，一到医院，床位还没空。唐医生破例在走廊安排了临时床位，护士在走廊上接了氧气。不久就到了病房。母亲躺着，神智是清楚的。我姑妈在隔壁房间住院，所以惠娟和小红也在，挂盐水之前，我们三人一起扶着母亲去了厕所，好一会儿，母亲说：现在没有小便。于是再扶回到床上。过一会，医生来做心电图，她的神色似乎很紧张，后来心内科的医生来了，说母亲是心梗，叫我马上转院。我问：转到哪里?他说：杭州、嘉兴都可以，最近的是海宁人民医院。因为中医院没有冠脉造影的设备。

因为紧急，总是越近越好。我立即联系人民医院周院长，他说，可以直接找吴英副院长，她原先就是心内科主任、有名的专家。结果打了两次电话，吴院长没有接，后来才知道她在外面开会。我的眼泪夺眶而出，怎么也忍不住。我又连忙联系嘉兴一院，因为一院呼吸科主任是丁桥出去的学生，急诊室的主任又是我们党派成员。刚联系好，人民医院吴英院长回电了，她说：心内科当天没有床位，是否可以明天转过去。我说：不行，看情况很紧急。于是，吴英院长帮助联系心内科主任，我立马叫救护车送人民医院急诊室。到时，心内科主任已在场，本想当晚做好造影放好支架，第二天转入心内科。令人想不到是：母亲的血钾过高、血压过低，做造影肾脏难于承受。只能在急诊室保守治疗。

外面的雨不停的下。我在急诊室帮助推着母亲，一会儿上楼，一会儿下楼，做心电图，做CT跑得浑身是汗，但自己一点也不感觉累。急诊室当班的医生，正好是志坚的儿子余钊，我叫他关注着母亲各种数据的变化。当晚，我没有吃晚饭，就用两个面包充饥。我爱人一直陪着母亲，她一到医院，头晕的很。但仍然坚持到天亮，我陪到11点半回家，因为妇联三八妇女节的活动材料由我负责撰写，我写到凌晨2点，基本定稿。稍微眯了一会，其实是没有睡着。7点多就去了急诊室。这时，母亲的血压很低很低，只有31/61，人一下子就休克了。我连忙联系吴英院长，心内科的医生来了，重症监护室的医生也来了。商量许久，因为无法放支架，也无法做血透，只能去重症监护室治疗。

全力救治!

二

3月2日上午，母亲住进了重症监护室。

雪甫叫我妈为姑妈，在进出院工作，他那天没有上班，我打了电话，他从家来赶过来帮我。我打电话告诉静平，哽咽着说不出话。后来用微信告诉他，我母亲病情危重。重症室只有下午2点30分可以探望半小时，当天下午，护士来电说，母亲要喝粥，我在五芳斋买了一大碗粥，是静平喂给母亲吃的，我给她用榨菜条吮一下，因为拿下了假牙难于咀嚼，母亲说：好吃的。于是，探视结束后又给母亲买了一碗粥，放在里面，由护士晚上热了给她吃。母亲喜欢吃砂糖橘，我剥给她吃，一瓤一瓤的吃。母亲笑着说：很甜。我说：不能一下子吃很多，我放几个在这里，如果要吃，就跟护士讲。母亲说：好的。

次日上午，也就是3月3日。一早有医生打电话给我，说因为内脏功能丧失，今天可能过不去。我的心一下子揪紧了，眼泪奔涌而出。

辛苦一生的母亲，难道就要这样母子相别?

3月4日早上，雪甫一上班就去看望母亲，他打电话给我说：我母亲心跳、血压、氧饱和度等都正常，精神状态很好。护士也很高兴。我在微信里告诉大家：刚才雪甫去看了，说情况很好。大家都为我的母亲祈祷，祝愿她早日康复。

下午，在探望时我叫爱人烧了一碗肉丝豆腐羹，因为平时母亲喜欢吃，我们把肉丝挑出。探望时我亲自喂他，她吃得很开心，还说：小妹(我爱人)烧的就是好吃。最后碗底还有一点，我说：妈，最后这点我们不要了。母亲问我：还能刮起来吗?我说：刮是能刮的，如果你喜欢，明天继续给你烧。母亲说：好的。临走出病房，又给母亲吃了一个甜橘子。母亲仍然说：好吃，很甜。

刚进去时，我与静平一块儿进的。静平一见我母亲，就忍不住大哭起来，我也跟着流泪。母亲问我：静平怎么啦?我急中生智，说：静平进来时没有戴好帽子，被医生凶了。探视结束时，母亲还在问我：静平现在怎么样了。我说：应该没事了。

3月5日。我拿了烧好的豆腐羹，还特意烧了一个鱼头肉圆汤，把鱼肉捣烂，喂给母亲。可是，母亲只喝了三口汤，说太腥。我又给她吃豆腐羹，也只吃了三调羹，说吃不下。母亲已经没有胃口了。这时我才后悔：为啥昨日母亲要吃的最后一调羹没有给她吃呢?我一心想让她慢慢好起来的呀!

邻居亲友都去看望她，母亲精神状态不太好，但都认识每一个人。只是把三英认作静伟，后来也知道了是三英。

医生问我：改善心肌的药要不要用，每一针585元，一天2针。我说：用，不惜代价。

3月6日，上午接到医生电话。我在雪甫陪同下看望我妈。发现母亲气喘厉害，其心肺功能和肾功能基本衰竭。跟监护室主任和肾内科医生碰了头，血压和心跳在外力的作用下基本正常，意识清楚，叫她能够答应，但很吃力。我关照医生：全力抢救!

6日下午14点18分，我在亲情信息通报微信里发了四个字：情况严重。

下午探视，母亲的眼睛闭着，气喘，很吃力，很疲惫，嘴边很干燥，我用棉球给她湿润一下。我给母亲看正月十五拍的存在手机里的全家福，她微微睁开眼，说了一句：是囡囡。给她看小咪咪在超市推车购物的视频，她的眼睛睁不开。

15点08分，我在亲情信息通报微信里又发四个字：危在旦夕。

忐忑不安，我和爱人度过了一个不眠之夜。

3月7日早晨7点10分，医生来电：情况危急。我们匆匆赶到母亲身边。时间，永远定格在20XX年3月7日7点45分。

母亲走了，永远的走了。在春天的雨水和亲人的泪水中，她永远的离开了辛苦大半辈子的尘世，离开了她挂念一辈子的儿子、孙子以及所有她惦记和惦记她的人。

我在微信里泣告亲朋好友：母亲仙逝。

母亲的一生很累，但她负累前行;母亲的一生很苦，但她从不言苦。为了家庭，为了儿子，她竭尽心血。而当一切都变得幸福安稳、再也不用劳心劳力的时候，母亲却走了。

三

我为母亲擦身。从脸到身体，然后换上贴身的新衣。

我为母亲装上假牙。即使到了地下也要吃好。

我扶着还有温度的遗体。陪着母亲回到乡下老家。

邻里乡亲早已等候在家里。帮忙整理屋子，为让母亲有一个干净的住处。

树灯亮起，佛声环绕。房间里，香烛烟雾袅袅。

这一切告诉我：母亲与我，已是阴阳两隔。

母亲，再也不会在养护院的楼上楼下找我，再也不会在护士台给我打电话，再也不会把舍不得吃的鸡蛋放在口袋里留给我，再也不会对我说这里的糕点很好吃你也吃点

泪水模糊了我的双眼。

3月8日，母亲出殡。下了很久的雨停了，去殡仪馆的路上，心沉寂着。刚出大门，我爱人无意间说了句：你们觉得重吗?结果四个人抬着感觉非常沉重，有人喊我，你快点快点，我上去抬在担架的中间，起初确实很沉很沉，但不出三秒钟，一下就变得很轻了。大家一路小跑，冲向等候在路口的殡葬车。

到了硖石，我特地打电话给殡仪馆的刘师傅，关照他把母亲的骨灰烧好一点。回家的路上，我紧紧抱着母亲的骨灰盒，一刻也没有松，正像母亲临终前夕我握着她的手一样，用我的手去温暖母亲的冰凉。我时刻提醒母亲，什么时候过桥，什么时候过河，是过大桥还是小桥，生怕惊到了母亲。

母亲走的很安详，很坦然，就跟睡着了一模一样。她没有痛苦，没有伤感，因为我关照医生，不要让母亲带着伤痕、带着苦痛离开人世。我原本想在6号让母亲带着氧气瓶回到乡下，但三次征求母亲意见，母亲神志清楚，她不愿意，我就只能依着她，因为这是她留给儿子的最后心愿。

四

3月12日农历初六，是母亲的头七，因为头七碰七，所以提前一天。夜里，我按风俗在门口放了一碗水和一碗五谷杂粮。早起，把水洒在大门外，五谷杂粮抛在麻泾港的流水里。

整理遗物时，我发现了一个小小的机械钟。红色的钟面发着亮光，玲珑而有趣。十多年不用了，但随手上紧发条，时针仍会走动。2002年建新房子以前，母亲就睡在老房子里，桌子上的钟曾伴随母亲走过了无数个春夏秋冬。我拿着钟，上紧发条，滴答滴答的声音随之响起。我爱人把钟拿到新房子里，结果钟就停了。重新拿回老房子，时针又开始摆动。来回试了几次，就是这样的结果。我感到很奇怪：相隔一步之遥，难道时钟也恋旧?或者是附着了一个灵魂?

在母亲的灵前，只要一烧纸钱和佛经，挂着的黄纸就会飘动。但我一点也不觉得害怕。

3月17日，也是农历二月十一，天气很好。这是母亲迎神的日子。我为母亲定做了一个屋子，静平为我母亲定做了一辆汽车。里面放着各种衣物、佛经，我的堂弟、堂妹、表弟、表妹以及母亲的继子们都送了经，送了佛，送了忏。其实，这都是活着的人借此寄托哀思罢了。到了晚上全部焚烧给了母亲。

第二天早上，我把所有的灰烬扫进一个麻袋，满满的一袋，很沉很沉，然后拿到了母亲的坟上。

在整个祭奠的过程中，其实二七和五七是最隆重的。因为二七除了祭祀母亲以外，还要一些其他活动，诸如请土地、请祖宗等;五七既要祭祀，还要解结，并按不吃家乡饭的风俗，需要亲戚裹粽子和烧菜过来。令人不解的是，我母亲好像在天有灵，在提醒着我。出殡那天，来的亲戚朋友很多，共有149户，有送100元的，有送201元的，有送500元的，也有送1001元的，甚至2000元的等等;而迎神那天，仅是主要亲戚和邻居到场，共25户，其中一户是出殡那天没来而来补礼的，亲戚的礼钱要退还40%，也就是说如果送1000元，要退还400元，送1800元，要退还720元。

最终的礼钱，末尾的四位数出现了一个惊人的数字：5727。

母亲，斯人已去，灵魂永恒!我唯有静静等待，来世再与母亲叙说来世今生的故事!

走在乡下的路上，全是泪水浸湿的伤感。是啊，一步，一步，

是母亲走过的路。我唤一声妈，母亲没有回头，却匆匆的去了远处!一步，一步，我曾在此学步。妈在，家就在，妈走，就剩下一个屋!一步，一步，我曾在竹林散步，这里有母亲的叮嘱;岁月的脚印，已经淹没在落叶深处!妈在，不惧怕风狂雨骤!妈走，只留下可怕的孤独。

没有多少时日，20XX的清明节就要到了，我为母亲预定了一块墓碑。

母亲，将成为我永久的思念;墓碑，刻入我一生的感恩。

母亲，请让我再叫您一声妈，如果有来生，我希望再次成为您的儿子，为您尽孝!

20XX年3月27日

关于做饭

关于做饭

直到大学毕业的时候，我都没有想过这辈子会为老公或任何人下厨。我嫁男人，自然要求男女平等，协商分工。

大学毕业那一年，我的奶奶得了癌症。父母远在他乡漂泊，于是我回家照看老人。奶奶是一个很坚强但柔顺的女人，以前我念书的时候，她身体硬朗，绝不让我沾一点油烟，每次回家都有好吃的花样不断。现在她身体羸弱，反而突然主动教我做菜了，我鼻子一酸，知道她是明白自己留不住好手艺了，需要抓紧时间传授给我，好让我以后能够自己做果腹美食。

我为奶奶做了半年的饭菜，都是她以前做的我最爱吃的菜，蒸炒炖煮一样不落。奶奶走后，我开始给父母做饭。

每次做饭切菜时，我就会想起奶奶站在砧板前指指点点的身影，温和平缓地说：要热锅凉油，芡不要勾稠了，微波炉转五分钟就好，时不时要拿筷子戳一戳。经常老公看到我一开高压锅就掉眼泪，还以为我累得委屈了，赶紧接手掌勺。

端着美食上桌，看到我爱的人开心的笑容，我觉得做饭是人生最有意义的事情之一。结婚后我就爱上了厨房，因为那里满满的都是爱。