知青二连，炊事班的故事
总是会有很多的文章去描述情感，情感这件事我们永远都没有一个准确的答案，到底有哪些优质的情感美文呢？下面是小编收集整理的知青二连，炊事班的故事，欢迎阅读与收藏。
谨以此文献给分别四十年赴盘锦创业的同学们！
1972年我们中学毕业就下乡了，去的是盘锦东郭围场四新大队，下乡当天晚上就分了连队，我们被分到知青二连，并成立了炊事班，都是我们既熟悉又陌生的同学，炊事班有三个人，两个女生炊事员，一个个高点一个个矮点，一个眼睛大点一个小眼睛，身体都不胖，伙食长是个男生，中等个皮肤挺白的，眼睛也不太大，但很有神，看上去很精明。
刚开始那段时间，他们也不会做大锅饭，经常做夹生饭，就是帖大饼子有时也不熟，要不就是糊过劲了，常常被同学们骂，骂她们是猪会吃不会做，两个女生委屈地不知哭过多少回，经过几个月的历练，她们做饭技术熟练多了，也经常受到同学们的赞誉。
可是有一天夜间，电闪雷鸣，雷雨交加，同学们都被惊醒，关好门窗，继续睡，默默地企盼大雨别停，明天好休息一天。
第二天早上，同学们起来一看，雨还在下着，倾盆大雨，冒着白烟，打在房上哒哒作响，丝毫没有减弱，仿佛天漏了，同学们议论纷纷。
这个说：太好了，下吧，下它七七四十九天。
那个一边穿衣服一边同学说：走，去食堂吃饭，回来接着睡觉，多么难得的休息日。
又一个同学拿着饭盒说：就是，下乡半年多了，不是打柴禾就是送粪，累死了，还没休息过呢。
有个同学一边卷起被褥接过话茬说：老天爷开恩了，今天就让你们好好休息休息。
一个同学提醒他：你卷被褥干啥？一会儿不睡了？
啊？那个同学一愣，随后笑了，唉，习惯了。
我也急忙爬起来，穿好衣服，披上雨衣和同学们一起，冒着大雨冲出门去跑向食堂，到食堂一看，浓烟滚滚，火光微弱，两个女炊事员流着眼泪在往灶坑里添柴禾，泪花闪闪，是委屈啊？还是熏的，也看不出来。
连长在那叨咕：这要是出工你们这样干，耽误生产谁负责？明知要下雨不把柴禾拿进来点，这湿柴火能点着吗？呕烟玩呢。
连长一看同学们都来打饭忙说：饭没好呢，一会儿再来。
女同学一看饭没好，没说啥都回屋了，男同学们牢骚话都来了，这个说：干嘛吃的？就做点饭都做不好，还行不行了？
那个同学说：不爱干换人，这大雨天跑来打饭，饭还没做好？
女炊事员含着泪忙赔礼道歉：对不起，对不起，柴火太湿点不着火。
有个同学不客气的说：那你们昨晚咋不拿进来点干柴火，就知道吃，睡，还为大伙想想不？
那个同学说：这要是连下三天雨你们还要把咱们饿死呢？
连长劝大伙走：回去等一会儿饭就好了，饭好了，我去叫你们。
那天，伙食长去锦州买菜，一夜没回来。
从那以后，不管天下不下雨，天阴还是不阴，炊事员在睡觉前，都要拽几把柴禾进屋，以防万一。
时间过得真快，一晃冬天到了。
炊事班和我们一起出民工，住在四面透风的土坯房，东屋住男生，西屋住女生，中间过道做饭。炊事班早早起来生火做饭，怕耽误同学们上工。
那年，冬天特别寒冷，缸里的水都冻结冰了，她们生上火，烧开带冰块的冰水，在煮饭做菜，没有一天耽误同学们吃饭，中午还要往工地上送饭，每当看见大坝远处，有两个挑饭的身影，同学们都高兴地说炊事员送饭来了，顿感温暖，尽管寒冬腊月，冰天雪地，同学们也能吃上热乎乎地饭菜。
同学们开玩笑的说：炊事班的个越来越矮了，饭还挺热乎。
有的同学说：那不是给咱们送饭被扁担压的吗？
同情的话语，流露出对炊事员的疼爱。
晚上，做好饭还要烧开一大锅热水，让同学们洗洗脚，解解乏，炊事班的辛苦付出，同学们看在眼里，暖在心上，即使饭再晚点同学们也毫无怨言。
那年过什么节忘了，连队杀猪还放了半天假，也不知道伙食长在那搞来的白面，要包饺子，给同学们乐坏了，伙食长通知同学们会包饺子的都到食堂包饺子去，顿时，食堂传出欢声笑语，热闹非凡，如同过节，饺子型状，各种各样，五花八门，不一会儿，饺子包好了，那个香啊，至今难忘。
难忘的蹉跎岁月，难忘的炊事班！
2015年8月18日
相关推荐
知青二连·姐妹情深
谨以此文献给当年去盘锦创业的同学们！
在茫茫人海中，她们俩相遇，是一种缘分，彼此形影相依，永不分离。有甜一起享，有苦一起担。艰苦岁月，风雨同舟，肝胆相照，那些年是她们永远无法忘怀的
那是1972年12月15日，中学毕业后下乡，在开往盘锦东郭围场的列车上，她俩相遇了，她俩是一个学校的同年级同学，似曾相识但又陌生，她十六岁，她十八岁，一个瘦小孤单，一个体魄健壮，一个皮肤白皙，一个脸色黝黑，一个细长脸，一个长方脸，她称呼她为姐姐，她叫她小妹，到了盘锦东郭围场四新大队的当天晚上，她俩有缘一起分到知识青年二连，又分到一个生产排，这就是缘分吧从熟悉又陌生的同学到无话不说的亲姐妹。
她俩相识四十多年了，她就没看见过她发过火，她一直都是温柔地笑，低声和蔼的说话，那时刚下乡，她们俩住在一个屋，睡在一个坑上头挨头，她对妹妹特别好，把自己从家里带来的好东西都给妹妹吃，方便面，吃了，地瓜干，吃了。饼干、蛋糕，通通都吃了。那时候总是弄的她褥子上很多渣子，可是她依然柔柔的笑，从来没有抱怨过一句。每天像大姐姐一样，给妹妹打洗脚水让妹妹洗脚，减轻妹妹的疲劳。
下乡第一天就开始打柴禾，那几十斤重的柴禾，就像小山一样压在姐妹俩肩上，姐妹俩相互鼓励，相互帮扶跨过那一道道沟沟壑壑，有时小妹累得实在爬不过去那道道沟壑，难过的流下心酸的泪水，姐姐就鼓励小妹妹要坚强，不管有多难，一定要一起走下去，那时打柴禾，姐俩总是名列连队前几名，比有的男同学打的柴禾都多。
寒冷的冬季，茫茫大苇塘，白花花一片，微风吹来，苇花飘舞。
姐妹俩穿着大头鞋，带着棉帽子，围着围巾，带着口罩，穿着厚厚的棉衣，在苇塘深处游淌，寻找稀少的钢草，连队为了创收，让同学们到苇塘里去拔钢草，一斤钢草价值八分钱，搓好刚绳子一斤价值三毛钱，临近中午了，姐俩围坐在一起，从怀里拿出两个苞米面大饼子一块咸菜，天气太冷，寒风刺骨，大饼子早已冻得冰硬冰硬，这就是她们的午饭，望着干枯的芦苇，冒着凛冽的寒风，看看手中的午餐，妹妹哭了，哭得是那么伤心，姐姐一边擦眼泪一边安慰小妹。她们人生中最美好的青春年华，就是这样度过的。
有一年还是冬天，我们连队出民工修水渠，条件十分艰苦，连队决定不让女同学去，姐俩知道后，带领几位女同学找到连队非要参加会战，最后连队破例让她们参加修水渠大会战，在劳动中，她们和男同学一样，跳进泥泞的大坝深处，踩着冰碴，挥汗如雨，令男同学十分敬佩，晚上回来，不顾劳累，给同学们烧水烫脚，消解疲劳，她们姐妹俩，就是这样受到同学们的爱戴和尊敬！
在那蹉跎岁月里，无论是打柴、送粪、出民工，修水渠，挖大坝，插秧，割稻子、拔刚草姐妹俩形影不离，在患难中结下了深厚的友情。
回城后，继续延续着那种不是亲姐妹胜似亲姐妹的情怀，听说姐姐的婚姻大事都是小妹帮的忙，小妹儿子结婚姐姐跑前跑后，像自己儿子办事情一样尽心尽力，两家常来常往，胜似亲人，那天同学聚会，她俩又是一起来的，形影不离，令人羡慕，让我仿佛看到从前
风华年少时，她们历经了艰苦岁月，见证了什么是苦和累，失去了青春、阳光、欢乐、微笑，却留下了浓浓的姐妹情深，风霜雪雨四十多年，那段姐妹深情还在延续，还在流淌
2015年9月1日
知青二连，女强人
知青二连，女强人
谨以此文献给分别四十年赴盘锦创业的同学们！
她在上中学时，就是班级团支部书记，学校团委的干部，中学毕业那年，她又和校团委的几个同学发起了去盘锦创业的倡议，在全学校毕业生中的共青团员们积极响应下，成立了赴盘锦创业队，当时在省城沈阳轰动一时，他们几个发起人被称为种子。
她中等身材，不胖有点偏瘦，身体不是那么强壮，皮肤也不是那么白晰，眼睛不大，一笑起来就眯上了，但眼睛中透射着慈祥和善良的目光，说话声音温柔，看不出女强人的样子来，然而，她性格正派耿直，倔犟刚强，好像有一股永不服输的劲。
我们刚到盘锦东郭围场四新大队，她就被任命为知青二连学生指导员，大华是学生连长，本来下乡是冬季，农村没啥活，就安排我们打柴禾，下乡那地方是苇塘边上，遍地盐碱滩，寸草不生，要想打到柴禾得走出很远很远，到处都是沟沟壑壑，也不知道是哪来的？我们打的就是一种贴地而长，抗碱能力极强的红碱草，特别耐烧，我们使用一种当地割柴禾常用的扇刀，长长的把手，刀比镰刀长点，贴地抡起扇刀，红碱草一片片的落地，然后，再捆好背回青年点，学生连长亲自检斤过称，十斤柴禾记工分一分，而她每天都是全连打柴禾最多的头几名，比有的男生打得都多。
有一天，刚刚打柴禾不一会儿，她的扇刀就断了，可能是用力过猛，碰到石头了，回去取吧？路途太远，一天工就白搭了，不回去吧，扇刀又断了，她一气之下用手拔了一天柴禾，把手勒出一道道血痕，回来一检斤过称，三十几斤，还是列在全连的前列，她就是这样要强倔强的姑娘。
春节过后，开始往地里送粪，同学们累得龇牙咧嘴，肩膀被扁担压得红肿红肿，眼泪汪汪，叫苦连天，而她一声不吭，不惧苦累，坚持每天给同学们挑水、烧水烫脚，让同学们解除苦累，减轻痛苦，充分体现一个人的高风亮节。
春天到了，青年点门前唯一一棵小树，吐出绿芽，招来小鸟喳喳欢唱。
天气暖和了，为了保证我们新开垦的水田，能如期插上秧苗，我们又开始大干了，要提前修好上水渠，大干十五天，没想到大干第一天，她不小心就把腰扭伤了，她一声不吭，忍着疼痛，坚持出工，那时人人都有任务额的，每天有多长延长米的土方任务，完成了就可以收工回家，她咬着牙，忍着剧痛，每天都完成任务，她还要拖着沉重的身体，一歪一扭的走回宿舍，从不流泪的她，不知晚上默默地哭了多少回，即使这样，她硬是把大干十五天给坚持下来了。后来同学们知道了都十分感动，赞扬她有一种不屈不挠的顽强精神，令同学们敬佩。
夏天到了，同学们要放暑假了，谁留下值班却让指导员、连长为难，同学们都想回家，来了半年了，谁都想家，可是，连队还有十多头猪呢？它们要吃饭，青年点宿舍要有人看管，还有马要喂
学生连长大华要留下，指导员说：不行，放假回来，你还要领着同学们干活呢？这时她说：我留下。说实在的，她也想家，但是，她首先想到的是大家，她说：苦了我一个，幸福千万家。她就是这样让人可敬可佩！
不久，她加入了中国共产党，她一言一行，一举一动，完全是为人民利益着想，为同学们着想，她就是一个性格刚强，品格高尚，脱离低级趣味的人。
后来，有人说她昙花一现，让我说如果我们这个社会，人人都昙花一现，将是一个满园春色，鲜花盛开，充满和谐的美好社会！
我爱这昙花一现的奉献精神！
2015年8月24日
知青二连，赶马车的人
谨以此文献给当年去盘锦创业的同学们！
一九七二年的冬天，格外寒冷，北风刺骨。
一群十七、八岁的青少年，带着幼稚的笑容，走出中学校门，来到盘锦东郭围场四新大队，成为下乡知识青年，当天晚上组建了知青二连。
下乡不久，连队就派他跟马车老板学赶马车，马车老板姓王，个不高，挺瘦的，很精明，还挺倔，我们都叫他王叔，当时，我们二连有一匹白马、两匹黑骡子，刚去王叔就教他学套马车，他走进马棚去牵马，马就是不走，还尥蹶子蹬他，气得他拿起鞭子要抽马，这时，王叔走进来拍拍马头，摸摸马鬃，那匹大白马很温顺地跟王叔走出马棚，这可把他气坏了，王叔看看他，拍了拍他肩膀说：慢慢来，别急，要和它相处有感情了，它才听你的。
晚上，他到王叔住的地方来看王叔，进屋就看见王叔坐在炕上喝酒。
王叔看他进来了，十分热情地说：快，快，上炕坐，喝点。
王叔一边说着一边拿个小酒盅倒满酒。
他坐在炕沿说：王叔，我不会喝酒，从小长大没喝过酒。
王叔说：那可不行啊？学赶马车不会喝酒不行啊？这冰天雪地的，我们赶着马车哪都去，真冷啊，就是穿着皮袄也冷啊！喝点酒能暖和暖和，来，上炕里坐，陪王叔喝点。
他说：我真不会喝。
王叔说：我也没说你会啊，要想学赶马车，必须要学会喝酒。
这是啥逻辑呢？他心里想，没敢说出来。
在王叔再三相劝下，他端起了小酒盅，一饮而进，辣得他直咳漱，脸憋得通红，气都上不来了。
王叔见状忙说：吃点菜，来吃点菜，压一压就好了。
他忙夹了一口豆腐。
王叔笑了笑喝了一口酒：喝酒要慢慢喝，不要喝急了，急了就容易呛了，就说这马吧，它是讲感情的，你对它好它就听你的，不是有那句话吗？马是人类无言的朋友。
他感觉王叔讲的挺新鲜，认真地洗耳恭听。
王叔见他听的认真，高兴了又喝了一盅酒，脸有点微红：马是大型哺乳动物，四肢强健，力大善跑，加上它的感觉器官发达，眼大位高，视野开阔，记忆力、判断力都很强，方向感也极准确，居六畜之首。给人的印象是憨厚、诚实、纯朴
王叔见他光听不喝酒：就说，你不喝我就不讲了，来喝口。
他无奈地又喝了一小口。
王叔说：不行，干了。
没办法，他只好一口而进，这一口他觉得没那么辣了，可心里火辣辣的，顿时感觉浑身热血往上涌，脱掉棉衣，上炕盘腿而坐。
王叔笑了：这就对了，你们来就要和贫下中农打成一片吗！还说马吧，马通人情有人味，你对它好，善待它，它就回报你，听从你的指令，熟练地前进、停止、倒退、转弯、爬坡
那天，他不知道怎么回的宿舍，可是，从那以后他学会喝酒了。
打那以后，他有事没事就往马棚跑，有什么好吃的就去喂马，半夜也经常起来去喂马，就是饲养员在喂马，他也去看看喂饱没。
一次，我们出工很久才回来，看见他独自一人赶着马车在奔跑，一招一式是那样有模有样，看不出是一个小青年在赶车，完全是一个熟练地老把式。
那年冬天，我们在苇塘中游荡，寻找着稀少地钢草，突然，看见一挂马车奔驶在苇塘中，还有人哼着那熟悉地旋律：冰雪覆盖着伏尔加河，冰河上跑着三套车，有人在唱着忧郁的歌，唱歌的是那赶车的人那赶车人熟练地喊着；驾，驾，摇晃着长长的鞭子，马车奔驶着
当我们看清是他时，大声喊叫。
他摔响了鞭子，一声吁，马蹄急踏，鼻中打出一个响啼，喷出一口白气，发出老长的嘶鸣，马车稳稳地停了下来，我们围着他，把他一阵赞美。
有一天，我和赶车人赶着马车，一起去东郭围场厂部，刚到镇里，走着走着
赶车人问我：你听到什么声音了？
我仔细听了一会儿说：没听见啊？
赶车人说：从声音就能轻易地分辨出来，是不是空马车，马车越空，噪音就越大。
果不其然，不一会儿，远处疾驶过来一辆空马车。
我仔细品味他的话，细细想来，确有道理，在我们的身边，那些口若悬河、夸夸其谈、自以为是、目空一切、贬低别人、粗暴地打断别人谈话的人，我都感觉好像是马车越空，噪音就越大。
做人要学会低调，学会尊重，学会倾听。学会尊重别人
2015年8月28日
