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又到一年蒸馍时

发表时间:2020-07-20

【www.qg13.com - 一年又一年情感说说】

在一起的时候一定会发生很多的事情,当我想念你的时候就翻出来看看,我们究竟记录了什么样的爱情故事呢?下面是小编收集整理的又到一年蒸馍时,欢迎阅读与收藏。

又到一年蒸馍时

北方的年俗中,有二十六,蒸馒头的传统,在我们这地方,馒头又叫馍,每到腊月二十六前后,为了讨个年年有余的好彩头,各家各户会蒸好多的馍,从年前吃到年后,有的人家还能吃过二月二呢?为此就需要好几个人手几乎蒸上一整天呢。也因此,蒸馍就成了北方农村过年时的头等大事。

二十六这天,我早早的来到娘家帮忙蒸馍,年年如此,婆家和娘家错开来蒸,这样我就能两家都兼顾到了,在婆家,我是唯一的媳妇,在娘家,我是老大,父母都已年老,我就是他们的依靠。

妈妈已经把面揉了揉,说是让醒一会儿,我暂时没事,就伺候偏瘫的父亲穿衣,吃饭。父亲60岁了,岁数不大,可也是沧桑了一辈子,这么多年来,他一个人挣钱供着一家人,两儿一女,一个个都养大了,女儿出嫁了,儿子也娶了媳妇,本该享享清福的时候,一场车祸夺走了本该属于他的安稳的晚年,车祸之后,父亲偏瘫了,身体的失衡也使他心里失了衡,那些痛苦的日子里,有多少次,父亲在我这个长女面前失声痛哭,如一个孩童般的无助,我也泪流满面,人到中年,世事无常是明白的,可当灾难降临到自己的亲人头上时,还是会那样揪心的疼,那样的不能平静。生活,本是喜怒无常。

如今事情已过去两年之久,父亲的心态也渐渐的归于平静,可每次面对父亲时,我的心依然隐隐作痛

母亲已准备完毕,我和小弟媳妇在妈妈的带领下,开始了忙碌的蒸馍节奏,菜包,肉包,一样一样来,妈妈擀皮儿,我和小弟媳妇包,小弟烧火,俩侄子在一旁打打闹闹,忙起来的大人们无暇顾及他们,一会儿摔了那个,一会儿倒了这个,倒也不怕,冬天穿的都像棉花包似的,况且摔摔皮儿松,农村的孩子没那么娇养,他们闹着,我们笑着,快乐,就可以如此简单。

一阵忙碌之后,头锅热腾腾、香喷喷的包子出炉了,都慢着,谁要是经不起诱惑想先尝为快,妈妈可是不允许的,这过年的馍可是要先供神灵的,一年来得神灵保佑,怎能不敬?等妈妈虔诚的供完了神灵,我们便急不可待的享受这舌尖上的中国之过年的馍了,不知怎的,在我的感觉里,一样是馍,可总觉得过年的馍更香些

叠个千纸鹤再系个红飘带,愿善良的人们天天好运来铃声响起,是老弟打来的,赶忙接听,老弟说,他已坐上火车,大约5点能到新乡,让我们做好接他的准备。

老弟从上大学,到参加工作一直是在外地,如今又找了个外地的媳妇,一年难得回家一次,今年能回家过年,父母心里由衷的开心,妈妈催促道:快点干,争取5点前蒸出来,你们好去接小路(我老弟的小名)。

时间一点点过去,一锅又一锅的馍喷香出炉,包子,枣馍,花馍争香斗艳,可妈妈的心已不在这些娇艳的馍上了,只是一味的催促我和小弟去接她的大儿子。

我们收拾停当,开车上路,临出发,儿子非要跟着去,我哄他说一会就接着他大舅回来,让他在家等着,儿子调皮地说:我太想我大舅了,一刻都不能等了,我要我大舅一下火车就能见到我。儿子今年11岁了,强大的基因使他超过了我的个头,小时候他闹,会吵他几句,可如今面对这个比我还高的大男孩,我竟然无能为力,儿子是我们姊妹三家中的第一个孩子,难免得到的偏爱多一些,也难怪他和舅舅那么亲。

傍晚六点多,我们返回了家,妈妈已准备了各种馍和小菜,可太长的分别已经让我们无暇饭菜,道不完的关心,话不完的家常,孩子们更是把玩着自己的礼物喜不自胜,幸福就在这一刻,就在亲人相聚时。

犹太谚语说:走遍天涯海角,总是母亲的厨房最好太久没有回家的老弟吃着妈妈的味道,不停地啧啧称赞,,吃了饭,继续聊,尽管忙了一天,各自都没有休息意思,可妈妈心疼她的大儿子舟车劳顿,催我们早点休息,我才依依不舍起身告别,妈妈早已收拾好了各种馒头,让我带给公婆,尽管谁家都不缺,但这是她的心意。

老弟和小弟送我至街口,作为老大的我倚老卖老地对他俩说:平时我们都挺忙的,难得趁过年能回家陪陪父母,父母老了,我们都应抱着父母只生养了咱一个的态度去孝敬他们,不要互相指望,而是各自尽力俩兄弟都沉默的点了点头。

夜已渐深,那是谁家的灯火还亮着,是在为明天的蒸馍做准备吧!

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又是一年端午节,又到粽子飘香时


今年的端午节适逢周一,与周六周天连在一起又是三天假期,端午节一早,天还没大亮,我的手机就响了,母亲打来电话,让我们回家过端午节。说已包好了粽子正煮着等我们回家吃。

母亲每年都包很多粽子,让我们回家大快朵颐,临走再每家带上一包。为此她得提前好几天就开始忙活,买上各种食材,买上糯米、香米、黑米等好几种米。然后开始制作各种馅料,有猪肉馅、红枣馅、蜜钱馅、果仁馅、豆沙馅等好几种馅料。

粽叶是提前从老家买的,是大山里采的一种香树叶,大小比人的手掌大点,圆形的,从树上采下来晒干,用时再用温水泡透,有一种浓浓的醇香,有比荷叶、苇叶包的粽子有更加香浓的味道,吃过之后满口留下一股茶香味,母亲一直用这种香叶包粽子,来到城市20多年了,这个习惯一直未改变,城里是买不到这种香叶的。

以前每年在端午节来临前,母亲都要回百公里外的老家买回一些香叶,近年来,母亲年龄大了,加上我们不放心,我们不让母亲再如此奔波。加上现在村上也通上公交车了,于是就让家乡的叔买了,让公交车给捎来,我们上车站去取。

母亲的手艺很高,包的粽子香甜可口,味道好极了,我们都爱吃。可是,眼看母亲一年比一年老了,体力已大不如以前,曾多次劝过母亲不要再辛辛苦苦受这份累,现如今超市里的粽子啥样的都有,想吃去超市买些吃不就行了,可母亲说,超市里的粽子哪有自己包的好吃?

去年为表孝心,我就偷偷花二百多银子从超市里买回个大礼盒,煮了来吃其味一般,味如嚼蜡,根本不是正经味,大人、孩子都不愿吃,最后,还免不了母亲受累,还百花二百块钱,落得母亲好一顿埋怨。今年再也不敢擅自行动。

等我们回到家,母亲已将粽子煮熟了。正好可以尝个鲜。拿起一个醇香扑鼻而来,不用吃就勾起极大的食欲,轻轻剥去粽叶,红白相间的光滑的粽肉呈现眼前,甜软的糯米,再加上饱满的红豆,真是清香四溢;轻咬一口,满嘴芬芳,味道极好。

儿子早就等不及了,摊开来用勺子插下一块,放进嘴里,又迅速的吐出来伸着舌头,妻子说:真有料,就不会等凉一下再吃!母亲忙问:烫着没?儿子直摇头,很快几个粽子下肚,还要吃,母亲拦住了,不能再吃了,粽子虽然好吃,但难消化吃多了会涨肚子。

儿子恋恋不舍的放下了手里的粽子,母亲接着说:都给你准备好了,然后提出一个袋子,里面是满满一袋粽子,儿子一看抱住母亲就亲,满嘴的米浆抹了母亲一脸,母亲假装生气,去嘴也不擦弄的我满脸米渣,脸上却是一脸的笑纹。

晚上回到自己的家,妻子说:明天早餐就吃粽子吧,我说好呀!多好的早餐啊!一年之中,能有几次这样的早餐?粽叶清香裹糯米,红豆其中惹相思。吃着粽子,就想起母亲日益显老的面容,这已不仅仅是一枚粽子,这里面包着的是无尽的母爱,它映照着的是母亲一颗疼爱儿女的心,让你吃着香香的粽子,便别有一番甜甜的滋味涌上心头,不觉间泪已模糊了双眼。

又是一年春雨时


又是一年春雨 , 彼时,我还在这里。而时间,或在远方,或在过去。 雨滴淅淅沥沥的落下,滴在我的额上,眼睛里。朦胧了记忆,湿润了过去,大片大片的时光在氤氲的水汽里荡漾。那里有我怀念的幼时模样,一样的季节,一样的雨天,那时的雨,总透着一股子湿润的灵气,落在绿油油的田野里,落在刚出的嫩绿的新芽儿上,落在乌青的瓦上,奏出叮叮当当的美妙乐章,从屋檐上跳下,落入我的手心,乖乖的躺着,睁着水汪汪的大眼睛将我映入她的小小世界里。外婆家的院落里积起一片又一片的水洼儿,我将我折的小纸船放进去,看着它在密密的像珠帘儿似的雨中荡阿荡,摇啊摇,一不小心,晃入记忆的河流,藏在时光的缝隙里。

十年的时光,它早已不堪一击,它还能再承受多少年的风雨? 如今,又是一年春雨,我还在这里,而那只纸船 ,却早已远去。

渐渐地,雨越下越大,噼里啪啦的打在房顶上,树枝上,碧绿的树叶儿在雨中颤抖,哆哆嗦嗦的抖下雨珠,放眼远望,远处的田野朦朦胧胧,隐藏在雨帘之后,淡淡的绿,若隐若现。低处的雨水汇成一条条涓涓的细流,向河中流去,我却早已失去折纸船的兴致。纵然一切如初,我和它却不是当初那个模样。我曾经肆无忌惮的眺望远方,只是那时的期望,全载在那只小小的纸船里,又如何能够安然的在十年的岁月里穿梭。

雨逐渐打湿了我的衣裳,我打起伞,向前走去,不知何时,我不敢也不愿淋着雨向前跑去,只是在伞下,躲开积水,随着那来往的行人亦步亦趋,失去方向。 天色随着雨势的加大而愈加黯淡,回到家,进入房间,沉默的看着窗外,雨斜斜的打在窗户上,我打开窗,伸出手,接住了一滴雨,落入手的一瞬间 ,冰凉湿润。我听见了''啪'的一声,细小微弱,却一直在我耳边回响。是啊,暂别了十年,染上的尘埃,带着岁月的重量,一声一声敲打着我不断收缩的心房。

雨停了,世界都很安静 ,我听见时针的嘀嗒声,缭绕在耳畔。清脆的蛙鸣,唱起夜的交响曲,我忘记了那只纸船,忘记了雨滴落入心房的冰凉。我睡在夜的怀里,时光依旧在冰凉如水的夜里向前流淌,时针依旧在嘀嗒嘀嗒的响,尝试着在遗忘那些温柔的过往,然而那阵阵蛙鸣又让我回到幼时的时光,回到那长满青苔的院落,让我在彼时与岁月一起温柔的叹息。谁还记得那些绽放于心底的美丽,到如今,再美也只是回忆。

一年又年的春雨,润湿我的回忆,隔着旧时光,我丢失了儿时的纸船。 又是一年春雨,又是一年花季,开到茶蘼花事了,再美的时光也会老去,岁月的纸船又将在何处搁浅,而我独自走过十年风雨,却依旧寻不到那只命运的船。