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那一碗蛋炒饭

发表时间:2020-08-10

【www.qg13.com - 一碗阳春面情感故事】

情感在文章中总是美好的,而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感,什么样的情感美文才称得上质量高呢?下面是小编收集整理的那一碗蛋炒饭,欢迎阅读与收藏。

你一定吃过那色泽诱人的蛋炒饭吧,金黄金黄的饭粒,再配上淡黄色的煎鸡蛋。我想,只要有人一说起,你的脑中一定会呈现出那碗香喷喷的蛋炒饭吧,我便是如此,每有人提起时,我的脑海中总会浮现出妈妈给我们做饭的情景......

每天清晨,睁开睡眼,窗外还是灰蒙蒙的天,打开客厅里的灯,看看钟----凌晨6点20分,还早着呢。

站在镜子前,梳着黑发,嘭吱----妈妈房间的门开了,妈妈披着一件棉袄走出了房间,什么也没说,径直走向了厨房。啪----的一声,蛋壳碎了,里面黄色的液体流了出来,盘子里那完整的蛋黄与透明的蛋清搅和在一起。噗呲----蛋液下锅了,金黄的液边泛起了白色的花圈,香气就已经溢了出来。

又是哗----的一声,饭下了锅。金黄色的油,拌上雪白的饭,再加上盐,酱油,一盘蛋炒饭便出锅了。我洗漱好,收拾好书包,出了房间,妈妈已经回房了。打开锅盖,锅里是金黄金黄,味道香美的蛋炒饭。

用勺子舀一勺,放进口里,味道有点淡,盐放少了,皱下眉头,就咽下了。吃完,背着书包,出门了。

途中,遇上了以前的同学,热心打个招呼,对方爱理不理,心气一下子低落下来,迎面,一阵风忽然吹来,头发吹乱了,伸手缕了缕,心突然却一下子感到发凉,寒冷了下来。呼----好冷,好想吃一碗妈妈亲手炒的蛋炒饭,香喷喷......

一想到妈妈炒的蛋炒饭,心里有一股暖流,暖暖的,好舒服......

精选阅读

一碗鸡汤


一碗浓浓的鸡汤,一生浓浓的温情。

一个好不容易的机会,我见到了从海外归来的姨婆。

姨婆是农村出身,却在常年国外。我依稀记得,她抱着我教我念one,two我一不小心从她的怀里滚落,却在刹那间被一双手在高处拖稳。

她一见我,热情地招呼我,和我谈天说地。

小妞儿越来越俊哩!

还记得小时候你才一丁点儿大时我抱着你呀

英国的牛津大学很棒的,以后加油去留学噢!

说了这么多,令我印象最深刻的就是姨婆讲她小时候家里娃娃多,条件差。但无论有多贫穷,她的父母过年都要给每个孩子做新衣裳,杀一只鸡。而且由于自己是老幺,全家人都让着姨婆吃鸡。这么多年了,故乡土鸡的味道一直在心里萦绕,到了国外还念念不忘

所以回国后,姨婆买下一座庭院,专门养了几十只鸡,隔三差五就请兄弟姐妹来吃。她还说每天要杀一只给我吃。

我原以为这是玩笑话,没想到姨婆真的每天抓一只。在家随时能看见她在厨房忙碌的身影。

土鸡的味道果然比洋鸡美多了,不愧是纯天然放养。姨婆见我吃地津津有味,不住地给我夹鸡肉。

可我每天吃一只,难道不腻吗?于是,吃了三天,我就吃不下了。

我说:姨婆,您做的鸡真好吃,可我确实吃不下了。

妞儿,跟姨婆客气什么。好容易见一次面。你放心,院子里的鸡绝对够吃。

啊,在姨婆的心中,故乡鸡有着至高无上的地位。无论她吃多少,都是那么令人回味。

接着,我又吃了两天。香喷喷的鸡肉在我嘴里已经滋味全无。我只好向姨妈诉苦。

姨妈叹了口气:老太太放不下从前咿

不过,姨妈看我快反胃了,尽量和姨婆沟通。

妈,小妞儿吃不下鸡了,别做了吧。

鸡是多么好的东西!幼时我盼星星盼月亮也吃不到耶。小妞儿与我多年未见,想必是生疏了

可是,我后天才离开。让我再挺两天吃鸡,怎么可能呢?

无奈,我鼓起勇气,对姨婆说:姨婆,家里的鸡太腻了。求求您别做了!

姨婆大吃一惊。半晌,一声长叹。她的眼神黯淡无光,不做了,不做了

我的心里马上涌起一股罪恶感,不知如何是好。

次日,姨婆果然没有做鸡。

父母看看姨婆,觉得不对劲。我便和盘托出。他们数落我:你真不懂事。明天我们即将启程了,不知何时能再见姨婆。你和姨婆的关系这么僵

因为我们是坐明天早晨5点的火车,所以姨婆、姨妈得早起为我们做最后一顿早饭。

当我在被窝里正酣睡时,一阵凄厉的鸡啼准确无误地降落到我的耳朵里。我猜自己一定是吃鸡吃怕了,连在梦里也不放过我。

起了床,我走进厨房,鸡汤的浓香扑鼻。姨妈正端着我的早餐走来。

又是鸡!我拔腿就逃。

小妞儿,没有鸡肉呀。姨妈叫住我。

我这才放心,接过碗。

姨妈说:这是鸡汤,连油星都没有。姨婆知道你要很早走,三更半夜不睡觉,捉一只最肥的鸡,然后花几个钟头炖汤。她怕你腻着,鸡肉都被挑走了,她把鸡汤盛给你喝。

豆大的泪花从眼中滴到这融合了温情的鸡汤里。亲爱的姨婆啊!

我把这碗鸡汤喝个精光,眼前不知不觉浮现姨婆在厨房忙碌的身影。奇怪的是,鸡汤不仅一点都不腻,而且让人心头一暖,激荡胸怀。

这是我所品尝过的最棒的人间美味!

一碗苞谷糁


国庆节期间,表侄开车来接我。说他父亲常念叨,老想和我坐一坐,说说话。

其实,我早就想去。因为,自姑姑去世后,我一直未去过表弟家。表弟家住白鹿原。上世纪七十年代,几乎每年秋收秋播后,他便用架子车送母亲(我的姑姑)来我家住下拾苞谷。我家住在三原。土地有渠水和机井灌溉,所以,苞谷年年有收成。

姑姑每天挎着笼外出翻拣苞谷秆,从中发现苞谷棒,掰入笼中。生产队的苞谷秆成堆成堆地撂在地头或水渠旁。姑姑一根一根地翻拣着,找到的苞谷棒都很小。偶尔也会找到大的。如果运气好,一天可拾一笼。通常都是半笼,有时则更少。翻拣过的苞谷秆,姑姑重新将其归置整齐。生怕压着已出苗的冬小麦。

下午回来得很晚。回来后,能吃上一碗热饭。吃的多为连锅面,即汤面片。有菜,有时还有豆腐。这在当时,可谓好饭。因为是麦面做的。而蒸馍则是苞谷面制品,质量次之,久食则胃作酸。

饭后,姑姑从苞谷棒上搓下颗粒。全家人都帮忙。最经心的人是祖母。祖母心疼她这个女儿:年年不够吃,岁岁拾苞谷。第二天,姑姑出门后,祖母把苞谷颗粒晾晒在后院,并不时地翻搅,以期早日晾干。

天气越来越冷。冬灌已经开始。一畦挨一畦的麦苗都浸泡在冰冷的渠水中。拾苞谷也越来越难。有一回,天阴雾重看不清,姑姑一脚踩进泥水里。为了拔出这只脚,另一只脚刚一鼓劲,也陷入其中。当两只脚都拔出后,鞋、袜、裤腿都湿淋淋的。姑姑继续翻拣着苞谷秆,她感觉不到冷,因为脚已麻木。她不以为苦,反以为乐。因为,与同村人相比,她有投靠的亲戚。其他人也想来拾,但无处落脚,那才叫苦呢!她常说:多亏有这个娘家,要不然,该咋处呀!

几乎每年11月底,表弟就拉着架子车来接姑姑回去。临走前,我母亲烙个白面锅盔,算是礼物。当天,再擀两碗捞面条,算是送行。

离别时,最难受。既不能说,明年再来;又不能说,明年别来。只能说,等着,盼着,口粮迟早会够吃。姑姑拉着祖母的手,潸然泪下。哽咽着,说不出一句话。就这样,表弟拉着架子车,上面放着拾的苞谷,姑姑跟在后面。在没有话,只有泪的离别中离别了。

往事已经远去。我和表弟一家人叙叨了一天。傍晚,表侄开车送我回家,临走时,表弟又给我装核桃,又给我摘柿子,还特意给我舀了一碗苞谷糁。说这个苞谷没上化肥,没打农药,是专给自家人吃的。硬要我带上,我坚持不要。

表侄也硬要我带上。说,这碗苞谷糁意义非凡。我说,这娃墨水喝得太多啦。一碗苞谷糁能有啥意义,还非凡不非凡的。他解释说,上世纪,家乡人常说,户籍关系在蓝田,粮食关系在泾(阳)三(原)高(陵)。现在,粮食关系回归原籍了。这碗苞谷糁便是见证。

那些年错过的蛋炒饭


题记

油烧热,打入鸡蛋,看鸡蛋彻底炸开之后,撒上一点葱花,一点盐,再把米饭加入锅中,拌匀,待米饭炒热,把事先切好的胡萝卜丁,蒜,葱花撒入锅中,翻炒数遍,当你闻到葱花的清香和着胡萝卜的香甜弥漫空中,加盐,出锅。腾腾的热气,扑鼻的醇香,早已空乏的肚皮,可惜再也吃不出那些年妈妈的味道

飞,起来了,乖,吃完了快上学。耳边响起了妈妈的那熟悉的声音,打断了还在睡梦中我的思绪,揉揉朦胧的双眼,不情愿的离开懂我和我爱的床。小时候家里穷,没钱买早餐,都是妈妈起早为我做的早餐,不懂事的我最羡慕那些每天吃着包子上学的同学,可是我不行。照例桌上早已摆好了妈妈精心准备的早饭蛋炒饭,那鸡蛋还是妈妈舍不得卖,特地留下来的!不知是尚在朦胧的脑子还没清醒,还是对包子莫名的羡慕我总是没胃口,没吃几口就扔一边不吃了,妈妈刚冲好的蛋花连看都没看,每次都是这样。妈妈为了我吃好早饭,每天都在换着花样,可是却怎么都调不起我的胃口

现在的我,大学毕业,远离家乡,远离爸妈,独自一个人漂流在外,每天都会去那个包子铺拿上两个肉包和一杯豆浆,包子对我已不再具有诱惑力,现在我想吃就能吃,我应该高兴才对,但是命运总会跟你开这样那样的玩笑,也许得不到的真的永远在骚动。现在的我只想每天能吃上一碗妈妈做的蛋炒饭,喝妈妈冲的鸡蛋花,不想在去吃那如同嚼蜡的包子,还有那满是豆渣的豆浆可惜往事已成回忆,才明白那些年我错过的那些蛋炒饭,那些妈妈的用心准备的早餐,那些年我以为每天都有,所以不屑的点滴,再也找不到了,错过了就真的错过了,再也回不来了!

人总是复杂的,我们总是在追求着太多的未知,而放弃我们现在所拥有的却不以为然的现在,当我们把未来熬成了现在,把曾经渴望的变成现在每天面对的,我们真的快乐了吗?我们珍惜了吗?我们不快乐也没有珍惜,那我们努力把渴望的变成现实干什么?记得有一个儿童故事,讲的是小熊掰玉米:小熊看到一个好的棒子(玉米),掰下来夹在腋下,又看到一个更好的,于是再掰下来仍然夹在腋下,可是此时上一个掰的棒子就掉了,仍然只有一个棒子,小熊不断看着别的更好的棒子,于是就不断地掰下来夹在腋下,加一个的同时,上一个就掉了,最后辛苦了一夜的小熊就带着一个唯一的一个棒子回家了。我们又何尝不是这个小熊呢?总会听到身边抱怨自己找不到对象,抱怨总是遇不见合适的,抱怨为什么受伤的总是自己不识庐山真面目,只缘身在此山中,一切总在不言中!

喂,妈,我想吃你炒的蛋炒饭了

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