【www.qg13.com - 关于野菊花的情感美文】

总是会有很多的文章去描述情感，而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感，什么样的情感美文才称得上质量高呢？下面是小编收集整理的鸡蛋寿面，欢迎阅读与收藏。

生日的第二天，忽然想给家里打电话了。于是，拨通了那串熟悉的不能再熟悉的数字。周六了，想着老妈应该在休息吧。她在一家小型的内衣厂工作，每月的工资少的可怜，但依旧坚持每天去。世界变化得太快，20~30年间，身无技能的农村女人们有份像样的工作算是不错了，不然怎么会有城乡发展差距的出现。老妈厂里一年间淘汰了好多人，所以要保住这个饭碗，她必须早出晚归的坚守下去。是啊，身在小乡村，农人们能保住温饱算不错的了。老妈一直后悔小时候看不起读书人，而现在深知自己当年的放纵给自己现在的人生带来了多么深远的影响。如今，只能把自己卖给这个不起眼的小县城，这一卖便是一生

电话通了，我也从思绪中回到了现实。

喂？电话那头传来熟悉的乡言。

妈，在上班么？

老妈似乎并没有听到我喊她，忙问谁啊？

妈，是我，在上班还是？

哦，我还以为是在上班呢，怎么想着这时候打电话回来？

噢一下子不知道找个什么理由，其实也仅是突然想打了。想想这么多年的住校生活，似乎很少没事打电话回家的。

怎么了，出啥事了？老妈看我半天没说话，神叨叨的以为我出事了。

没啥事，就是想家了，家里还好么？

家里挺好的，不用担心，安心读书就好。

对了，钱还够用么？

是啊，每次通话最终都会转向这个话题。老爸老妈为我操劳了一生，而我能给他们的仅是做一个听话的女儿。有时候，心里累了，也不敢跟他们说，自己一个人在角落里理理就算了事了。从中学开始，我就没再跟爸妈分享过我成长的烦恼，在所有人看来，我的人生好像从来没有迷茫过。有一天，我却发现我成了一个寡言的人，而至于我怎么变成的，其实我自己都不知道。

电话那头老妈在听着，我呆愣了些许，终究走回了眼前。

妈，放心，我这还有钱。

那就好，千万别省钱，要照顾好自己，没事我先挂了，老板催我了。

我刚想再说些什么，电话那头只剩下了嘟嘟嘟的声音

心中莫名的冒出一股失落感。自从大学之后，离开了那个生活了十几年的小县城，离开了爸妈，也离开了属于我的青春印记。而那些承载着无尽重量的记忆里，最让我无法忘怀的是老妈的鸡蛋寿面，白色的圆而偏椭的碗里，盛着白白的细面条，碗口上懒洋洋的躺着一枚圆鸡蛋。从小到大，都是这碗鸡蛋寿面陪我度过十几个生日，它是仅属于我的专享。而蛋糕，对我而言是无限奢侈的东西，我从来没想过要在自己的生日里吃蛋糕，一碗鸡蛋寿面对我而言就很满足了。

（待续）

扩展阅读

鸡蛋羹

鸡蛋羹，是我一直以来最爱吃的一道菜，它滑嫩可口，让我难忘。

小时候，我放学回家了，奶奶常给我做的一道菜就是鸡蛋羹了。有时候顺便加上一点阳雀花，那滋味，美妙极了。我每次看见鸡蛋羹时都会胃口大开，多吃几碗。一边吃着，一边看着对面绿油油的山，空气也挺清新。

放假了，在家玩着，玩饿了，奶奶差不多都会给我做鸡蛋羹，现在想想，真是幸福极了。奶奶总会笑着对我说：傻孩子，我就知道你喜欢吃鸡蛋羹，只不过可怜了咱家的母鸡了，它下蛋都快下不赢了!说完，我们都哈哈大笑了起来!

现在，我长大了，奶奶还是会经常做鸡蛋羹给我吃，听着奶奶给我讲着过去的故事。您总是给我说，您小时候，家家户户生活都很困难，吃不上饭，穿不上好衣，打赤脚的事情那是常有的，有好多人都饿死了，您总会告诫我们，现在社会好多了，差不多天天有肉吃，有饭吃，叫我们千万不能浪费粮食呢。

那长满老茧的双手，不知经历了多少风风雨雨;那铺满皱纹的脸庞，不知走过了多少坎坷沧桑。也正是那双手，拉着我长大，给我做好吃的鸡蛋羹;现在，该我来拉着她的手了，该我来给她做鸡蛋羹了。每当看到她的手，一种感动涌上心头，久久不离去。

现在，我又开始给我的弟弟做鸡蛋羹了。虽然和奶奶的鸡蛋羹有着差别，但是，弟弟饿了，我就会做鸡蛋羹给他吃，看着弟弟吃得很满足的样子，我也开心地笑了，现在真有点体会到当时奶奶给我做鸡蛋羹后我吃得可开心时的感觉了。奶奶总是不求回报，只求我只能吃饱穿暖好好上学，她对我的爱总是那么无私，就像冬天的太阳，给我温暖，给我希望。

一碗鸡蛋羹，就是一个故事，充满亲情的力量，让人难忘!

鸡蛋与太极

鸡蛋与太极

一件小事，让我发现了鸡蛋的不同寻常。

生活中，是否有人尝试捏碎一枚鸡蛋？不久前，我试过，分析之后，流了不少冷汗，现在，对鸡蛋几乎要膜拜了。

我试着捏了三次，都碎了，败家成功。前两个鸡蛋被虐时，蛋液瞬间出来，自己倒被吓了一跳，心想我这瞎猫碰着死耗子了。第三枚鸡蛋，握在右手手心，用全力，太极身法，都无济于事。换成左手捏，鸡蛋破碎的瞬间，我捕捉到一个细节：左手中指收紧。传说中能捏碎鸡蛋的，非大师莫属，我这点鸟劲，鸡蛋却碎了，是咋回事？

求助度娘，原因简单，鸡蛋椭圆形结构，受力均匀，抗压。当握鸡蛋时，手掌的作用力分散到整个蛋壳上，不容易被压碎，当作用力巨大，鸡蛋产生压差，才会爆裂。若全力集中于一个手指挤压，鸡蛋受力面积小，压强增大，容易压破。生活中我们用碗口磕鸡蛋，同理。

握碎鸡蛋确有其人，陈式太极传人朱学峰展示了这一绝活，让我大开眼界。他试了几次，最后用太极身法让鸡蛋崩裂，鸡蛋喷射的场面壮观，震撼。要是早点看到这个视频就好了，可惜了三位鸡蛋君。

核桃不易捏碎，能理解，因为它的表皮很坚固，当然薄皮核桃除外。可是，鸡蛋薄薄的壳，为何如此的抗压不易碎？它和太极有什么相似处？难道有什么玄机？

从理论上讲，鸡蛋被握时（不是被捏或被抠），鸡蛋被掌心和手指肚同时施加压力，受力均匀，每一个力点，被分解，转化，在鸡蛋内部形成一种张力。尽管蛋壳薄，仍难握碎。除非施加的力足够大，压差增大，才会爆炸。

鸡蛋的这种张力有什么特点，使它抗压？它类似太极的什么劲？鸡蛋的这种力与人的太极劲有何不同？如果人练成这种劲，会产生怎样的力量，会有怎样的效果？这种力是鸡蛋的本能，那么，太极习练者应该怎样练习，才能拥有这种劲？

一串问号穿成糖葫芦，等待消化。

我觉得，鸡蛋有张力，是蛋液传导了力。蛋液如同水，当外力来的时候，鸡蛋的内部没有僵滞的点，它是流动的，不停在转化。它类似于太极劲——棚劲。练成棚劲，人的身体如同一个充气的气球，青龙师父的棚劲是最好的诠释。回想每次推青龙师父的感觉，不论推胳膊，或是其他地方，感觉力发不出去，当时很纳闷不明白。记忆最深的是两三个大力师兄在青龙师父的两侧同时发力推，此刻师父身体接触的受力点是四个或六个，这种推法由于力点多，只要有一个点空了就容易丢重心被推倒，在技术上比排成长龙更难，但是结果是仍旧不能推动。现在明白，应该是师父身上处处为圆，处处棚劲，把力转化了。

鸡蛋的这种劲类似于太极棚劲，但人的棚劲又不止于鸡此。鸡蛋把力向四面八方分散，转化，是有限的。但人松沉下来，身体像个气球，没有僵滞的点。人的意识可以把对方力量引化、分解，把力量卸到地面，同时利用地面的反作用力沿着腰脊，传递到手臂，发出的力如虎豹般猛烈。

如果按拳论“浑身上下处处是棚劲”来衡量鸡蛋，鸡蛋也可算是太极大师了。棚劲是太极拳的母劲，是刚柔相济的内劲，是太极拳的基本功。青龙师父在60秒语音中常说，太极拳不是肢体运动，是一种以丹田为核心的运动体系。

将鸡蛋比作人，它的体内松空，圆润，膨胀。人若想练就鸡蛋这种劲，松沉是基础。松是太极拳的灵魂。太极宗师吴图南曾说过：松功如高举珠，倏然而断，有如断线珍珠，粒粒下落，如珠走盘，圆活异常，节节贯串，鱼贯而下，方显活泼而不迟滞，动作自然，顺乎规律，发育身心自然之条件，合乎生理自然之能力，证之科学亦无不合也。

对比握碎鸡蛋与捏碎鸡蛋的不同，从另一角度看，发力时，合住劲，发于一个点威力会更大。比如，一个酱油瓶瓶盖拧不开，若随意用力很难拧开，换种意，身体蓄劲合住，集中力量拧瓶盖的一个点，就容易拧开。如何将自己的发力变成整劲？靠练。用青龙师父的话说，慢练基本功、拳架是把太极身法变成身体的本能。当把太极的身法练成一种本能时，一动无有不动，弹抖间发力瞬间完成。

为了让三个鸡蛋的牺牲物有所值，就得分析，只是仍有不懂：为何鸡蛋能分解力？直觉上它能分解没错，可是，为何圆就能分解力，方的为何就不能分解力呢？这个问题在课堂上得到答案。

课上，青龙师父给大家详解了推手的一些奥秘。师父用单轮演示太极虚实转化。师兄用双手推师父的手臂，一种方式，是师父的手腕与肘与对方来力相顶，如果对方来力大，师父的小臂正好当成支点被推走，此为双重；另种方式，对方仍推腕和肘，但师父把手腕的劲松到脚底，劲转化到肘，来力转化后，对方的一面失去平衡，变被动。师父说这其实就是一个圆，把力分解转化了，太极分阴阳。我突然明白，换个角度，把鸡蛋比作人，它转化力的原理，不也是如同太极的阴阳吗？例如石拱桥，桥的脊背是圆形的，桥面的力经过时被圆形的脊背转化，再分解到它的腿上——桥墩子。

人练习太极常比喻为水中行，一层功，一层境界。鸡蛋在平素里最熟悉最平常，我没想到它暗暗藏了太极的魂。鸡蛋蕴含水的特性，最脆弱，实际却是最坚强，柔弱胜坚刚。契合了太极的修炼之道。

怎样练好太极？府内太极家训言之：学海无涯，轻狂难成大器；武无捷径，勤练铺就通途；拳贵有恒，非勤学无以入道；技宜交流，多切磋始能提高；正心诚意，虚心受教，铁杵磨针终有获；投机取巧，眼高手低，虚度光阴难有成。

外公家的鸡蛋

外公家的母鸡其实并不多，三四个的样子，但只要去他家，必定有足够的土鸡蛋可以吃。而在外公家，只要你把饭菜吃的干干净净，鸡蛋吃的心满意足的样子，就是外公最大的快乐了。

我的外婆去世的早，外公很早就是一个人生活了。儿时住在外公家，那时他家的母鸡是极多的，加上公鸡有四五十个的样子，每天都能在鸡窝里捡十几个鸡蛋，儿时的生活简单又满足，外公是听着公鸡的打鸣起床下地的，我们是听着母鸡下蛋咯咯叫兴奋的，几个兄弟姐妹在听到咯咯叫的声音后都会抢着去捡鸡蛋，捡到鸡蛋的会把它小心翼翼地放在装鸡蛋的篮子里，然后一天下来，加上平时的累积，看着一篮子白花花的鸡蛋我们都会心满意足，有时候，去捡碰到蛋壳很软被母鸡噔破了的都是悄悄给狗吃掉怕外公心疼和责骂。但是吃到鸡蛋的机会并不多，都知道外公是要拿到市场上去卖的，土鸡蛋比养鸡场的贵很多，这样一大篮子鸡蛋，外公又能卖几十块钱了呢！没有客人来，我们自然都是舍不得吃的。而我的成就感，就是看着那样一个篮子，由一个堆成一筐的白花花，然后再看到外公心满意足的赶集时卖个好价钱。

大概是从小鸡蛋太珍贵的缘故吧，都只是偶尔的吃一回，长大后，我特别爱吃鸡蛋。把那鸡蛋调匀了煮饭时放饭格里蒸熟，再淋上点香油辣子，撒点葱花，用勺子挖出一勺就着里面的汤拌饭吃，已经美味到不行；还有就是中学的时候周末回来抓一大把菜坛里的咸菜，调两个鸡蛋，用菜籽油炒着混着带去学校，浸过油回过锅的煎蛋咸菜香喷喷的，拌着食堂清淡的饭菜，和室友们分着把饭菜吃得精光，又是一大满足；再不然煮饭时放几个鸡蛋下去混着煮，蒸饭时会把鸡蛋捞起来，就着凉水泡着不烫手了再吃，白鸡蛋握在手中，仔细剥好放进嘴里，白味的都是格外香，那时我并不知道鸡蛋还有卤的，茶叶的，泡椒什么的，能吃到鸡蛋就已经比平时的白饭加了餐。

过年的时候去外公家，就我和他两个人，老人家看见我高兴得不行，逢人就说我是他外孙女，在读大学，本科呢，学政法，出来都是到公检法工作，还给我大老远从带吃的回来。别人说他享福了他也高兴地受着，享不享福他自己最清楚。反倒我觉得难为情，觉得再正常不过的他却觉得骄傲得不行，晚上煮个面条就两个人放了四个荷包蛋，他自己吃一个要我吃三个，还那么大一碗面条，我说我实在吃不完会浪费的，半推半就才勉勉强强一人吃了两个。第二天吃饭，饭里又煮了两个白鸡蛋！那是我第一次觉得吃蛋吃到腻，尽管我知道外公自己绝对舍不得吃的。在乡下，他的鸡是用来下蛋的。除了猪肉，他能给我们最好的，就是他宝贝的鸡蛋了，而他，吃穿用度上，一定是给我们最好的了。

外公那里，就像是一个可以停靠，可以救济的港湾。亲戚们刚从外地回来，缺米短菜的，都是从外公家那里拿来开伙。表哥表姐念中学的时候，是在外公家拎蛋；几个姨呀舅呀，从外地回来，也是在外公家拿蛋；表妹生病住院，也是外公给送去蛋，在家休养的时候，外公每天早上都要给她煮蛋。他家的蛋，凡他的几个孩子、孙子外孙们，没有不受过恩惠的。前几天见到他，他在街上帮舅舅带孩子了，说白天年幼的弟弟上学要来回接送，还要回乡下打理地里，给鸡为食等如何麻烦，叫他别管乡里的事了他又舍不得那点庄稼，那几个下蛋的鸡，说乡里自己种的菜才健康卫生咧，彤儿（表妹）在休养，身体就吃土鸡蛋才补咧，昊儿（弟弟的小名）吃土鸡蛋才长身体咧，土鸡蛋比饲料养的鸡蛋吃着香咧可是啊，我亲爱的外公，又香又补的土鸡蛋，你自己又吃过几回？

回老家的时候，是外公来接的我，他说他先来车站看了两次，等了我很久，本来一路一个人满腹的酸楚，在他的深切关怀下烦恼瞬间化为乌有；临走的时候，帮我搬着行李我把送上车，还不忘给城里的表哥捎去他爱吃的咸菜和鸡蛋，还让我嘱咐表哥不要抽烟，好好过生活。

外公家的母鸡，养的是又肥又大，倾注了外公很多心血。而外公家的鸡蛋，也是我们兄弟姐妹儿时的乐趣和陪伴，连着那血浓于水的亲情。长大后，更是外公对儿孙们的种种爱护和期望。

浓浓香的土鸡蛋，浓浓深的爷孙情。

我最亲最敬爱的外公，在远方的我，只能为您许下些祝愿：祝愿您身体健康，也祝愿您爱的子孙们都不会辜负生活。

时光替我留住我的好外公吧，让他继续能陪着我，我能陪着他吧，让他来得及看我变得优秀，给他更多快乐吧。

2015.8.30在金堂