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糊了的粥

发表时间:2020-08-18

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总是会有很多的文章去描述情感,而每个人对情感的看法的都是不一样的,到底有哪些优质的情感美文呢?下面是小编为大家整理的糊了的粥,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

窗外的雨点如焦急的银针,聚集着从云间溜走,在湖面上泛起点点花舟。太阳早已了无踪迹,只听见雷公的咆哮,只看见闪电的划过。树叶儿正沙沙作响,脆弱的鲜花被无情的风儿折断,留下的只是荒渺的黑夜。而这黑夜却带走了人们的梦乡。

期中考试即将逼近,书房的灯光一直亮着,这亮光渲染了周围。我坐在书桌前,静静地复习,可天气不允许我这样,他剥夺了我安静的夜晚,让我久久不能平静。复习的时间逐渐流逝,但我仍然无法静心,窗外的雷像鼓一样敲击我的心灵。时间接近了尾声,我怀着烦躁不安的心情躺在了冰冷的床上,久久不能入睡。

清晨,雨停了,含羞的初阳只轻轻的从薄云里探出一些柔和的光线;荡漾的涟漪把阳光零零碎碎地折射起来。不时,还传来阵阵鸟鸣,湖边的垂柳连接着昨夜里洗过的芬芳。

我带着睡意从温暖的被窝里起来,一阵阵不知名的味道扑鼻而来,走近一看那是一碗洁白、纯香中交杂着糊味的粥。它的米中虽糊,但却那么地吸引人,饱满的米粒似活跃的孩子们填满了整个碗。在这碗粥的左边,有着一个从纸上撕下的一隅,上面写着:趁热吃吧!这笔迹是父亲的,是从未进过厨房的爸爸的。顿时我的脸上挂满了银豆豆,这淡淡的笔迹,短短的话语深深的印在了我的脑海里。我细细地品尝着,粥,很绵,软软的,夹杂着不同的粥味,有着各自不同的味道,被粥煲承着,还是那样热气腾腾。看着升上来的蒸气,我仿佛看到了另一个情境:爸爸在笨拙而细心地为我煲粥的身影。我放下思绪,用匙搞拌着,品尝着,粥很绵,很香。吃着一口,又吃一口,我的心甜滋滋的。我突然觉得这煲粥特别有味,那味道是我以前一直没有体会到的,粥不但香,而且甜,滋润着我双唇,而且直透心房。温腾腾的粥,一点儿也不烫嘴,乳白色粥浑着柔韧的米粒,不知是父亲几时起来熬的,不知是父亲花了多少心思呢!我细细品尝着父亲为我熬出的粥,熬出的爱WWw.qg13.cOM

这时的我,烦恼烟消云散,抱着这份伟大的父爱开始了一天的学习。

生活像杯白开水,无色有无味,需要我们来为它添些调料。学习苦的,实践是酸,竞赛是辣的,但糊了的粥却是甜的。我爱糊了的粥,它凝聚了父亲对我的爱,虽糊,但甜,让我留下了一片甜蜜的梦乡!

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遥远的腊八粥


一年最寒冷的几天,便集中在腊月这几天,就是三九四九这段时光,也是农家人最担忧老人和孩子受冻的日子。

于是,就有三九四九,冻死老狗的说法。儿女们便让老人都偎在火炕上,烧个火盆相伴在老人身边,让火盆代替儿女孝心孝意,那是一团儿女心意的温暖。日常之食,也多熬些热粥,暖胃暖心。老人胃中有了热量,就可以抵御大自然的寒冷了。那年代,生活都很困苦,儿女表现的多是孝心孝意,约定俗成的,甚至上千流淌下来的心河,老人亨受的也多是亲情的温暖,生活上却是没有大的改善。

那时的粥,极其简单,棒子面,玉米楂,高梁米,皆可为粥,能熬上小米粥,再放上一勺糖,算是奢侈的。若是能熬上一顿白米粥,也一定会加上些大碱,以求稠密,以至熬出的粥眼见得青黄颜色。

这是五六十年前的普通的种大田的农户家,老年人寒冬中的生活,不是神话传说。

孩子们不爱喝粥,因此,腊八对他们来讲,只是一个节令,只是一个时间标志。他们念叨的是,小孩,小孩,你别馋,过了腊八就过年。腊八,只是进入年期的一副招幌,走过这招幌,便是踏进了年的大门了,便可嗅到年味了,眼中的一切便都有了年意,看什么,做什么都有了过年的心情。

然而,腊八粥是一定要喝的,即使大多孩子不愿意喝。但是,看在每人有一勺白糖的面子,还都踊跃地去喝。

一般人家,腊八粥的原料,是黏高梁米,掺杂少些小豆,即红豆。黏高粱,也叫散高粱,东北农村最古老的农作物高粱品种,产量极低,米有黏性,秸秆头可扎扫帚炊帚。一般农家种一些它,主要是为一年用的扫帚炊帚,再就是为腊八这顿粥,和过年的那几顿黏豆包,这只是为个说法,过腊八,不喝粥哪行,过年,一定得有年豆包。孩子对这些,兴趣倒不是很大,只是大人不忘记张罗,是一代传一代的习俗,是过年过家的喜兴。孩子喜欢的是,腊八中及腊八后有关过年的一切活动。走出腊八,就踏进了年的大门坎。

大早起,大人便将一大锅腊八粥熬好了,红红的,稠稠的,绝不见如今的八宝粥模样,什么大枣葡萄干,根本见不到,其他的如枸杞一类的,想也想不到的。

孩子们赖被窝,便住下躲。大人边念叨着,腊七腊八,冻掉下巴。快起了,喝粥粘下巴!

孩子不愿起,只是往里钻,大人便揭老营(破窝)。男人也起炕穿衣服,边说,雪好大,遛兔子去。孩子这才跟兔子似的蹦起了炕。

腊月,实为猎月,正是密林高山,荒野田原中的一些小动物觅食的时刻,尤其是大雪冰封时。人们就在它们经过或活动的地方,设下网套夹笼一类的捕猎工具,等它们自投罗网。一般情况,腊七腊八,正是巡视猎物的时候。早起,先饱饱喝上一顿热粥,也不要糖什么的,喝得香香的,看得孩子纳闷。待自己唱起来,就只有皱眉头了,便端碗等那一小勺糖。大人一定将那勺糖融入粥中,怕孩子们吃了糖不喝粥,真的冻掉下巴。粥里有了甜味,孩子们喝得也香了,忙忙地喝下一碗,便屁颠屁颠跟在大人身后,去拣拾猎物了。身子心窝都感觉暖暖的,他们哪里知道,那是长辈人的浓浓爱意呀!那是祖祖辈辈由血液中传输下来的亲情。

赶上运气好时,套夹中便有几只野兔野鸡啥的,还在那里绝望地挣扎,有的已经奄奄一息了。那时,大人小孩都很兴奋。整整一个腊月,若有十几只可以捕到,便可以过个肥年了。那年代,人们的生活确实困苦,也没有现在的环保意识。生活的因窘,使他们失去了对生命和自然的敬畏。

现在的腊八,人们是在天上过的,什么八宝九宝,甚至十几宝粥的,讲究,家家这样,人人如此。是我们这代人一一当年的孩子,做梦也想不到的。现在的人,真是活在甜粥里了。

如今的年青人,有几个喝过那时的腊八粥的。

记忆中的腊八粥


每年农历十二月初八,许多人家都煮腊八粥。每当腊八节的前一天,母亲早早将煮粥用的糯米、红糖、红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等十八种干果准备好,第二天起个大早,烧水煮粥,当粥快要熟食时,锅上漂浮着氤氲的气息,空气中弥漫着果子香香甜甜的味道,各种干果、豆类的甘甜早就融在一起,甜糯无比,吃起来十分美味可口。母亲说,小时候家境殷实,乐善好施的外婆,每年腊八节都要煮几锅粥,摆在门口,分给生活困难的人。领粥的队伍排得长长的,几锅粥很快就被分光了,虽然辛苦,外婆说帮助别人是积善行德,值得。后来,外婆去世后,母亲在煮腊八粥时,总忘不了盛一碗放在桌上,面朝家乡的方向,嘴里念念有词,这时,原本吵闹的孩子们立刻静了下来,好奇的注视着母亲的一举一动,腊八节成为我们家纪念外婆的日子。

七十年代,那时物资生活困乏,腊八粥里很难凑齐十八中干果,母亲就想法设法,将各种豆类收集到一起,再放几粒红枣一起煮粥。记得有一年的腊八节,母亲刚煮好粥,就听见有敲门声,打开房门,只见外面站着一位白发苍苍的老妇人,领着一个小男孩。小男孩长着一双机灵的大眼睛,也许因为营养不良,小脸脏脏的,黄黄的,伸着头胆怯的向里面张望。老妇人向母亲讨热水喝。听口音像是陇南那边的人,母亲把她们让进家里。寒冬腊月,天格外的冷,人们早早都回家去了,我们很好奇,她们为什么还在外边乞讨。一打听原来是祖孙俩,因为家乡遇到旱灾,粮食颗粒无收,能吃的食物所剩无几,要留给出力干活的人吃,她只好带着孙子外出乞讨。母亲很快盛了两碗粥,端给她们,孩子一见,眼里立刻闪出一丝光亮,接过碗狼吞虎咽吃了起来。一旁的老妇人直个劲道谢,却说什么也不肯吃自己碗里的粥。一眨眼的功夫,小男孩将粥吃的干干净净,母亲正准备给他盛时,老妇人将自己的那碗递给了孩子,母亲见状又盛了一碗递到她的手中,说:大姐,乘热吃吧。老妇人颤抖着双手接过粥,眼泪吧嗒、吧嗒掉进碗里,哽咽的说不出话来。虽然,那时我们家里也不富裕,但全家人没有一个人阻止母亲的行为。临走时,母亲又拿出几个蒸熟了的土豆和馒头,让她们带着路上吃,老妇人感动的拉着孩子要给母亲跪下,被母亲劝住了,大姐,谁都有难得时候,千万别这样,应该的,带着对母亲的感激之情,老妇人依依不舍的离去,这时母亲才想起我们都还没有喝粥,连忙为每个人分得一勺,我们姐妹吃的有滋有味,那甘甜的滋味立刻在嘴里融化开来,至今都难以忘怀。

时光飞逝,从我记事,到现在,时间已经过去了快半个世纪,母亲已年过八旬,早到了享清福的时候,可她依然快乐地为儿孙们忙碌着,一刻也停不下啦。虽然,生活越过越好,我们经常能喝到各种各样美味又营养的粥,可每当腊八节时,母亲不顾大家的劝阻还忙前忙后为全家人煮一锅粥,做一桌美味佳肴。一家老小围坐在母亲的身边,重孙女说:太奶奶,奶奶说您煮的粥最好吃,我们每年都要喝。好、好,只要太奶活着就一定给你们煮,好吗,母亲笑得合不拢嘴,早已忘了自己的辛苦。看着四世同堂,被浓浓亲情包围着的母亲,我的眼睛被一层水雾笼罩着,视线变得不再清晰,此时此刻,我才明白,也许,这就是母亲所说的幸福吧。我在心里期盼着,愿天下儿女都能和我一样喝到母亲煮的腊八粥,也祝愿我们的父母都永远健康长寿。

腊八粥飘香


暖冬不寒,大气包围了蓝天,天地混混沌沌,阴霾遮住了眼,恰如我当前的生活,浑浑噩噩,挥霍着流年,就这样,在不知不觉间,时光推开了腊月的门,腊梅花怒放,时至今日,灰色的天幕笼罩大地,腊八粥飘香。

童年的记忆中,对于腊八节并没有什么印象,因为那时的邻家人,正处在土地承包初期,平常,各家都在为最基本的吃饭穿衣而忙碌,对于那些个可有可无的节日,不知道是源于未知,还是没有闲暇打理,总之,却是没人提及,也可能是地里不可能同时种这许多种谷物豆类,并且手头也不宽裕,包括农村集市上,也很少有卖这些品种繁多的原材料,所以,腊八节,一向是城里人的奢侈。一直到上学以后,从课本上才知道腊八节,知道归知道,这个节日我却从未真正过。自打母亲在十四岁那年秋天离开后,我的生活就一直处于飘絮状态,多年后,虽然成家立业,因忙于上班,妻本就不会打理日常的生活,对于类似端午腊八节这样的节日,几乎和平常并没有什么两样,偶尔会到超市买一些节日特有食品,感受一下节日氛围,只不过,遗憾之心还是有的。

对于超市里卖的所谓的八宝粥,我并不甚喜,内心里总是有一种渴望,在这样的日子里,我常常会静静的想,如若把这许多种豆类谷物码放在一口锅里,添水,小火慢炖,熬出一屋子的香浓,迎着朝阳,一家人围坐在一起,其乐融融,就一碟小菜,捧一碗热气腾腾的五谷杂粮暖心粥,品尝那粘稠的醇香,感受一下浓厚的亲情,在平平淡淡中,一家人相亲相爱,共同迎接生命中的每一天,这何尝不是人生路上一种最简单的幸福。

在等待中过了这许多年,又逢腊八节,腊八粥飘香,因一些结,情感搁浅,又回归到一个人的生活,温馨的家的味道,始终是我心中的向往。一年一年,我的爱不曾上演,又迎来了新的一年,依然在期盼中望眼欲穿