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爷爷的腊八

发表时间:2020-08-20

【www.qg13.com - 爷爷情感的说说】

总是会有很多的文章去描述情感,而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感,什么样的情感美文才称得上质量高呢?那么下面是迷你句子网小编收集整理的"爷爷的腊八",希望能够帮助到各位。

爷爷八十岁时,背着手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不弯,气不喘,寒风掠过谢顶脑门时,后勺一圈儿白发就势扯上了银色胡子,蜿蜒地挂在腮边。他声如洪钟,常吓得儿孙们颤抖。见着黄米饭就笑眯眯的,非常温顺。

那时,母亲为了讨爷爷欢心,一到冬天就隔三差五地焖黄米饭。尤其到腊八日子,黄米饭做得更要有名堂。淘米时要轻搓慢漂,挑出匀溜的白底紫花饭豆,先煮了八分熟,捞起来攒进小碗里。烧沸水下锅,奶黄的米粒翻滚,铁勺子沿了锅边转圈搅动,灶坑里秸秆呼呼响。少顷,豆子们愉快地散进来,淡淡的甜香在蒸汽里氤氲。直到泛出稠亮稠亮的光泽,跳动地映入眼帘,盛起一撮儿,拽出黏黏的一道豆花绺子。母亲就麻利地取出一个大肚蓝边瓷罐,放在锅台角上,一勺一勺往里装黄米饭,满满登登后,细心地盖上盖。盖子上正好搁进去两个小碗,一小碗白糖,一小碗荤油梭子。先用小棉被包了,再一闪身到柜橱里取一块干净的屉布子,兜着罐底系出一个结实的结,恰能容胳膊伸进套子里,挎着走。

屋外的阳光冻得哆嗦,雪花聚在窗台上,堵得视线都瘦了。母亲吆喝着,从大柜里掏出两条厚棉裤,规规矩矩地站在炕上,我们偷偷地捅那大棉裤,它们变得东倒西歪,像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水,我们脱掉只能猫在屋里的薄棉裤,穿上迈不开步的厚棉裤。裤腰连着兜兜,两根带子从后背斜拉过来,扣和钮挤在肩膀上。完后,又包了围巾,只露出眼睛,搬起那个黄米饭包裹。母亲先走几步,用力推开房门,屋里涌动的白色气体咆哮着鼓出来,我和弟弟也站在门外了。

腊八冻掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土房子缩脖低头的挺着,栅栏门、羊肠道都默不作声地抽着脸,平时三五条疯跑的狗,正夹着尾巴,堆在窝里草堆旁,凄凉地哼哼。爷爷家在后趟房的东头,风夹了雪粒子吹过来,我和弟弟趔趄着,眉心和鼻子头通红通红,似要结冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里发出喤喤的响,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出来了,冻在鼻子头上。看他撇嘴要哭,我连忙喊着:那个黑老鸹!他仰起脖子,忘了冷,看见高处一根电线上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲着一个黑老鸹,探头探脑,左右张望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇几下翅膀,飞走了,簌簌落下一串串霜花。

我搀着弟弟,胳膊让这个棉包袱坠得生疼,手插不进兜里暖和,冻得红刺刺的,皮都肿起来了。好不容易看见爷爷家大门桩子了,那是一截老树的枯木桩子。一半身子被抹进黄泥墙里,露初半侧疙瘩琉球、愤怒的脸,顶部锯掉了,积了一坨子雪,像戴了白绒帽子,静静地立在栅栏边上。前两年,我一看见它就哭,它像爷爷,我就怕他发火的样子。我曾拿着长木杆子,把爷爷家窗户纸糊的外屋门捅得稀巴烂,爷爷从外边回来,跳起来、大声喊着,要用大板子砸死我!我一看见他,就逃得远远地。

我和弟弟好不容易拽开爷爷家的门,冰把门缝隙封死了,发出嘎巴一声。爷爷在里屋喊开了:谁呀!我的腿一抖,忙答应着,三步两步冲进屋,把包裹放在炕上,一层层打开,端出瓷罐。黄米饭还冒热气,爷爷的眼睛眯着,奓着手,大声叫着:筷子!筷子!小嫂子忙递过来一双筷子。爷爷把瓷罐捧在怀里,先夹一口白糖,抿一口黄米饭,目光柔和地咂着嘴,白胡子都快把嘴唇盖上了,一撅一撅的。哦,爷爷的眉毛都是白的,粉红的脸颊,粉红的鼻子头,粉红的脑门,像个孩子一样。

小嫂子拉着我的手,学着爷爷的样子:今儿早起来就念叨,腊八了,得吃黄米饭,黏黏下巴,要不出门该冻掉了!奶奶活着时,爷爷睁开眼睛就吃上黄米饭了!小嫂子委屈地低头说:爷爷说我做的黄米饭不好吃。我看着小嫂子,不知说什么好,爷爷的大孙媳妇多好看呢。

奶奶走很多年了,爷爷炕上的铺盖卷都是两套。他一套,奶奶一套。太阳下山就睡觉,他给奶奶先铺上被子,叨叨咕咕说着话,直到自己也睡去了。天空还挂着月牙,爷爷就携着黎明的清凉下地干活了。他愿意种糜子,老秋时,那些垂头羞涩的糜穗子,秀气、文静又朴实,像奶奶一样。小仓房里满囤的糜子,奶奶就会欣喜地捧起来,金红色的糜粒子,光滑饱满,从指缝间倏忽地过了。就像现在,爷爷喜欢这种感觉,香甜地吃一顿黏米饭。

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腊八粥飘香


暖冬不寒,大气包围了蓝天,天地混混沌沌,阴霾遮住了眼,恰如我当前的生活,浑浑噩噩,挥霍着流年,就这样,在不知不觉间,时光推开了腊月的门,腊梅花怒放,时至今日,灰色的天幕笼罩大地,腊八粥飘香。

童年的记忆中,对于腊八节并没有什么印象,因为那时的邻家人,正处在土地承包初期,平常,各家都在为最基本的吃饭穿衣而忙碌,对于那些个可有可无的节日,不知道是源于未知,还是没有闲暇打理,总之,却是没人提及,也可能是地里不可能同时种这许多种谷物豆类,并且手头也不宽裕,包括农村集市上,也很少有卖这些品种繁多的原材料,所以,腊八节,一向是城里人的奢侈。一直到上学以后,从课本上才知道腊八节,知道归知道,这个节日我却从未真正过。自打母亲在十四岁那年秋天离开后,我的生活就一直处于飘絮状态,多年后,虽然成家立业,因忙于上班,妻本就不会打理日常的生活,对于类似端午腊八节这样的节日,几乎和平常并没有什么两样,偶尔会到超市买一些节日特有食品,感受一下节日氛围,只不过,遗憾之心还是有的。

对于超市里卖的所谓的八宝粥,我并不甚喜,内心里总是有一种渴望,在这样的日子里,我常常会静静的想,如若把这许多种豆类谷物码放在一口锅里,添水,小火慢炖,熬出一屋子的香浓,迎着朝阳,一家人围坐在一起,其乐融融,就一碟小菜,捧一碗热气腾腾的五谷杂粮暖心粥,品尝那粘稠的醇香,感受一下浓厚的亲情,在平平淡淡中,一家人相亲相爱,共同迎接生命中的每一天,这何尝不是人生路上一种最简单的幸福。

在等待中过了这许多年,又逢腊八节,腊八粥飘香,因一些结,情感搁浅,又回归到一个人的生活,温馨的家的味道,始终是我心中的向往。一年一年,我的爱不曾上演,又迎来了新的一年,依然在期盼中望眼欲穿

一碗腊八粥


昨天接公公出院,到家后我专程去了趟超市,买了些杂粮,多配了些红枣桂圆,补血养气。回家路上突然想到绿豆有解药功效,不适合病人吃,而公公最近一直在吃药,寻了附近已没了超市,唯一的一家商铺也已售完。

家人不以为然,说第二天再买也行,不过一份粥,况且老人也吃不了几口。

晚上,我心里一直惦记着这件事,虽然生活中的自己并不太重视仪式感,但听婆婆讲过,他们一家人已经很多年的腊八没在一起喝过粥了,而今年因为公公的病,家人都在。

谁都不确定明年的这时候一家人还全不全。

安顿好老人,陪完了孩子,我将杂粮倒出,和小姑子一起,一粒粒的将绿豆捡出来,觉得,做一件看似无聊的事情其实并不是没有意义。

今早五点开始熬粥,两个小时后,香味弥漫了整个厨房,很香。

上午在单位正忙着,接到婆婆的电话,说公公喝了一大碗腊八粥,自己还忍不住添了一勺,语气里满是喜悦。

我听了很开心,再没有比家人的喜悦更能让自己感动了。家人间小小的举动,一句问候,一句感谢,哪怕是一碗粥,一次喜悦,都能让我们每天微笑着醒来,充满正能量的过好这一天。

记忆中的腊八粥


每年农历十二月初八,许多人家都煮腊八粥。每当腊八节的前一天,母亲早早将煮粥用的糯米、红糖、红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等十八种干果准备好,第二天起个大早,烧水煮粥,当粥快要熟食时,锅上漂浮着氤氲的气息,空气中弥漫着果子香香甜甜的味道,各种干果、豆类的甘甜早就融在一起,甜糯无比,吃起来十分美味可口。母亲说,小时候家境殷实,乐善好施的外婆,每年腊八节都要煮几锅粥,摆在门口,分给生活困难的人。领粥的队伍排得长长的,几锅粥很快就被分光了,虽然辛苦,外婆说帮助别人是积善行德,值得。后来,外婆去世后,母亲在煮腊八粥时,总忘不了盛一碗放在桌上,面朝家乡的方向,嘴里念念有词,这时,原本吵闹的孩子们立刻静了下来,好奇的注视着母亲的一举一动,腊八节成为我们家纪念外婆的日子。

七十年代,那时物资生活困乏,腊八粥里很难凑齐十八中干果,母亲就想法设法,将各种豆类收集到一起,再放几粒红枣一起煮粥。记得有一年的腊八节,母亲刚煮好粥,就听见有敲门声,打开房门,只见外面站着一位白发苍苍的老妇人,领着一个小男孩。小男孩长着一双机灵的大眼睛,也许因为营养不良,小脸脏脏的,黄黄的,伸着头胆怯的向里面张望。老妇人向母亲讨热水喝。听口音像是陇南那边的人,母亲把她们让进家里。寒冬腊月,天格外的冷,人们早早都回家去了,我们很好奇,她们为什么还在外边乞讨。一打听原来是祖孙俩,因为家乡遇到旱灾,粮食颗粒无收,能吃的食物所剩无几,要留给出力干活的人吃,她只好带着孙子外出乞讨。母亲很快盛了两碗粥,端给她们,孩子一见,眼里立刻闪出一丝光亮,接过碗狼吞虎咽吃了起来。一旁的老妇人直个劲道谢,却说什么也不肯吃自己碗里的粥。一眨眼的功夫,小男孩将粥吃的干干净净,母亲正准备给他盛时,老妇人将自己的那碗递给了孩子,母亲见状又盛了一碗递到她的手中,说:大姐,乘热吃吧。老妇人颤抖着双手接过粥,眼泪吧嗒、吧嗒掉进碗里,哽咽的说不出话来。虽然,那时我们家里也不富裕,但全家人没有一个人阻止母亲的行为。临走时,母亲又拿出几个蒸熟了的土豆和馒头,让她们带着路上吃,老妇人感动的拉着孩子要给母亲跪下,被母亲劝住了,大姐,谁都有难得时候,千万别这样,应该的,带着对母亲的感激之情,老妇人依依不舍的离去,这时母亲才想起我们都还没有喝粥,连忙为每个人分得一勺,我们姐妹吃的有滋有味,那甘甜的滋味立刻在嘴里融化开来,至今都难以忘怀。

时光飞逝,从我记事,到现在,时间已经过去了快半个世纪,母亲已年过八旬,早到了享清福的时候,可她依然快乐地为儿孙们忙碌着,一刻也停不下啦。虽然,生活越过越好,我们经常能喝到各种各样美味又营养的粥,可每当腊八节时,母亲不顾大家的劝阻还忙前忙后为全家人煮一锅粥,做一桌美味佳肴。一家老小围坐在母亲的身边,重孙女说:太奶奶,奶奶说您煮的粥最好吃,我们每年都要喝。好、好,只要太奶活着就一定给你们煮,好吗,母亲笑得合不拢嘴,早已忘了自己的辛苦。看着四世同堂,被浓浓亲情包围着的母亲,我的眼睛被一层水雾笼罩着,视线变得不再清晰,此时此刻,我才明白,也许,这就是母亲所说的幸福吧。我在心里期盼着,愿天下儿女都能和我一样喝到母亲煮的腊八粥,也祝愿我们的父母都永远健康长寿。