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美味万千,爱在心间

发表时间:2020-08-08

【www.qg13.com - 爱在初秋情感美文】

总是会有很多的文章去描述情感,而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感,什么样的情感美文才称得上质量高呢?以下是小编帮大家整理的美味万千,爱在心间,希望能够帮助到大家。

小时候,我听过最多的话就是:

哎呀,这闺女圆乎乎的,长得可真像他爸!

我确实很像我爸。脸圆,手圆,身子圆,远远看上去,就像一个小肉球。我之所以胖成这样,都是托我爸的福。

从小学到高中,我爸几乎承包了我的一日三餐。每天早上一杯牛奶三个面包,午餐、晚餐都是两荤一素一碗汤。我的食量比大人还多,能不胖吗?

我爸不是厨师,但他胜似厨师。再平凡普通的食材,只要一经他手,就变成了餐桌上香喷喷的美味佳肴,让人看了食指大动,吃了欲罢不能。

我小时候最爱的,就是爸爸做的烤面包了。白白的面粉揉好放在碗里慢慢发酵,像吹气球一样,香甜的气息逐渐盈满面团的每一个孔隙。几个小时后,它们就胀成了一个个胖乎乎的面团。

爸爸每次把面包从烤箱里拿出来的时候,都会准备两个盘子,一个大,一个小。大的那个装的是烤好的面包,小的那个他藏起来不让我看。

那是什么?我经常好奇地问。

独门秘籍。我爸故作神秘状:下次烤面包的时候用得上的。

什么呀?我抢着要看,爸爸却把它放到了冰箱最上层我够不着的地方。

小不点,知道那么多干什么?我爸爸把大盘子递到我面前。里面的面包整整齐齐地摆放着,个大,金黄,气味醇香。

我大概确实是不需要知道那么多的,在这么诱人的食物面前,再绝妙的秘方也被我抛到了九霄云外。

爸爸的面包是真的好吃啊!金黄酥香的外皮,白嫩柔软的内里,再加上各种各样的馅:豆沙甜糯,肉松咸香,咬一口,满嘴都是幸福的味道。

我们现在常常说某某食物有治愈性,大抵就是如此了吧!

我小时候食量大,甚至吃的比爸妈还多。我妈偶尔就会埋怨我:

一个女孩子家吃这么多干什么?

每当这时候,我爸就会护着我说:

能吃是福嘛!小孩子长身体重要。

说罢,便笑眯眯地从自己碗里夹出一块面包,往我碗里塞。

在爸爸的教导下,我像放在碗里慢慢发酵的面团,一路从小学胖到了初中,再胖到了高中。

尽管体重一路飙升,我却是一个幸福的胖子。就像我爸说的,能吃是福嘛!尤其是吃着爸爸的美食的时候,整个人满头满脸都要裹在幸福的香气里了。

我高中是住校的,这就意味着不能经常回家,吃到爸爸烧的一手好菜了。再加上学习压力大,经常要熬夜,我迅速地瘦了下来。

那天是周末,我写作业写得烦闷,就打算去厨房溜一圈,想帮着点爸爸什么忙,顺便打发时间。

我爸正在做红烧鱼,看到我过来,笑眯眯地问:

饿了?

我不好意思地吐了吐舌头。

也是,你在学校吃的太少了,要加强营养呀!

我爸一边说着,一边把切好的葱姜蒜末撒到锅里,用油小小的爆了一下,再淋上酱油和料酒。啦一声,浓郁的酱香就被逼出来了。

鱼已经蒸好了,我爸把它拿出来,瞬时空气里就有了两种不同的香味,酸甜浓郁的是酱香,鲜美温和的是鱼香。两种味道交织在一起,我顿时心中大畅。

什么时候能做好呀?我问爸爸。

我爸扑哧地笑出声来。他敲了敲我的头,说:

就这么等不及吗?

当然!我不加思索的回答道:一个星期就只能吃这一次呢!

我爸把鱼翻了一面,悠悠地说道:

我今天去接你的时候,看到有家长在门外给孩子送饭。要不,以后我也每天也给你送饭,好不好?

不用不用,我可以吃食堂的。我赶忙摆手:再说了,你大老远给我送饭,怪辛苦的。

不辛苦啊!我爸一边熟练地把鱼铲出锅,一边说道:

我在你们学校附近租了一套房子,以后接你就方便多了,送个饭又算什么呀?

做好的红烧鱼已经放在盘里了,浅黄焦香的外皮,深红浓稠的酱汁,翠绿油亮的葱段,光是看着就让人垂涎三尺;再加上一阵阵浓郁扑鼻的香气,我的味蕾在视觉和嗅觉上受到了双重挑拨。

我内心的馋虫开始蠢蠢欲动。

想吃吗?弥漫的白色蒸汽里,我看到爸爸的眼睛笑成了一条缝。

想啊!我毫不犹豫地回答道。

那我以后天天给你做,好不好?

好好呀!看着桌上的红烧鱼,我欢欢喜喜地答应了下来。

从那以后,每天我都能从校门口收到我爸递过来的饭盒。几乎每次,都会有红烧鱼的气味从饭盒里飘出。以至于以后每次我吃到爸爸做的红烧鱼,都会想起那段艰苦拼搏的高中岁月,想起那只饭盒传递到手掌心时暖暖的温度,想起爸爸把饭盒递过来时笑眯眯的叮嘱:

好好学习!好好吃饭!

我大学是在湖南读的,湖南人喜辣,这一点在全国毋庸置疑。所以我放假回家的时候,我爸愣是做了很多放了辣椒的菜,红艳艳的摆满了一桌。

我爸不知道的是,我虽然身在湖南,口味却没有丝毫的改变。在饮食方面,我依然是一个地道的两广人吃不得辣。他为我准备的接风宴,我没吃几口,就放下了筷子。

不多吃点吗?我爸问。

我眼里水汪汪的,差点就没掉下眼泪。

太辣了我话还没说完,突然感到一股辣意直冲喉咙,一时间被呛得咳个不停。

我爸忙接了水递过来,一边拍着我的背,一边说:慢点说、慢点说,哎呀早知道就不放辣椒了!我爸说话的语气里满满的都是歉意:

我以为你去了湖南,会喜欢吃辣呢!

别提了。我上次和室友一起去外面吃麻辣小龙虾,喉咙整整疼了一个礼拜呢!我一边说一边给自己灌水。

啊这事你怎么都没跟我说呀?我爸有点尴尬。

他把头低下来,不知所措地搓着手,眉头拧成了一个疙瘩。

良久,他抬起头轻轻地说了一句:对不起。

记忆中,我爸很少跟人说对不起。

我抬起头,看到我爸呆呆地,看着满桌几乎没怎么动过的菜,一脸的挫败。

爸,你别这样嘛!我安慰他:下次不放辣椒就好了。

那你怎么办?我爸踌躇着说道。

我?我一时没弄懂他的意思。

你就吃了这一点点,晚上饿了,怎么办?

没关系,我减肥嘛!我拍了拍胸脯。

减什么肥?!我爸瞪了我一眼。

我爸沉思了半晌,突然把头抬起来,一拍掌笑道:

下午揉的面应该发好了,我这就给你做面包去。

爸,你先吃饭吧!这菜都快凉了。我赶忙拦住他。

就一下,很快的。我爸绕开我,走进厨房系好了围裙。

20分钟后,面包烤好了。

我走进厨房,想着能帮什么忙。只见我爸拿出一个大碗,一个小碗,大碗里已经盛好了刚出炉的、热乎乎的面包。

见我拉开厨房的门,我爸拦住我:

别开门,出去坐着!省得里面的煤气味窜出来,怪呛人的。

他边说边把我挤出去,顺便关上门,只给我留下一句:我一个人弄就好了。

我无奈地回到座位上,过了一会儿,我听到锅铲磨擦烤炉边的声音,擦擦、擦擦的。

我想起小时候我爸经常说的独门秘籍,好奇地问我妈:

爸爸以前说他做面包有个秘方,是什么呀?

你是说他放在小碗里面的东西吗?我妈问。

是啊!

我妈叹了一口气:那里面都是一些烤焦的面包片。

啊?我更加百思不得其解:我爸要那些烤焦的面包片干嘛?

傻闺女,你还真以为有什么独门秘方呀?我妈叹了一口气:

都是你小时候嘴太馋了本来你爸做的面包分量是足够的,但是你经常吃掉他的那份。你爸工作又累,饿的时候,他就吃这些烤糊的面包片。

说到这儿,我妈捅了捅我:以后别动你爸那份了,省得他又吃这些垃圾食品。

我从来没有料到,爸爸瞒了我多年的独门秘籍,竟然藏着这样不为人知的秘密。

我的鼻翼两侧有些刺痛,眼睛也酸涩起来。

正说着,我爸拉开厨房门,端着面包走出来。他看到我的表情,奇怪地问了一句:

怎么了?眼睛泪汪汪的。

吃了点菜,被辣到了。我赶忙说。

我爸嘿嘿地笑了笑,把刚烤好的面包放在我面前:

别吃那些菜了,吃面包吧!还热着呢!

我看着爸爸递来的的面包,它们整整齐齐地摆放在盘里,个大,金黄,气味醇香。

氤氲的蒸汽里,我的视野逐渐模糊了。刚做好的面包松软可口,和着浓郁诱人的香气,一丝一缕的沁到我心里,那么暖,那么甜。

假期因为找实习的缘故,我回家的时间变少了。除了工作应酬,以前的同学之间也有各种各样的聚会,我能吃到爸爸做的菜的机会,更是少之又少。

有次见我从朋友家回来,我爸就问我:

这么晚,又在外面吃了吧?

是啊!我答道:朋友一家人留我一起吃晚饭,所以我就没回来。

你这孩子,别成天想着去别人家蹭饭呀!我爸推了推老花镜:把朋友叫家里来,咱可以在家吃嘛!

我想想很有道理,于是下次就把朋友一家都请来了。

我爸很开心,他从早忙到晚,准备了丰盛的菜肴。

至于我,我爸让我在大厅里陪客人聊天。

还没到饭点,朋友就按捺不住了:

我要去厨房看看叔叔什么时候可以上菜,我都快被这味道馋饿了。

看着朋友的背影,朋友母亲有些自嘲地笑道:

你说,要是我能有你爸一半的手艺该多好。

哪里哪里?阿姨的厨艺也不赖,再说咱吃不了家里还可以下馆子嘛!我赶忙回答道。

外面的东西多不卫生呀!我妈插了一句嘴。

不卫生倒还是次要的,我主要是想让孩子留家里。朋友的妈妈沉吟着说:

家里的东西,外边比不得。我给囡囡做菜就知道了,只要能换她多呆在家里一刻,我在厨房里多忙活一个小时,都是值得的呀!

朋友的妈妈说着看了看厨房,然后目光游移到我身上。她刚张嘴想说点什么,最后只是轻轻地叹了一口气。

我一时间答不上话来。

我一直习惯于大快朵颐满桌的美味佳肴,却从来没有认真地想过藏在每顿饭后面的深意。

我想起每次我待在家里,父亲嘴角藏不住的笑意,想起他厨房里辛勤忙碌的样子。为了能留住孩子,他把所有热切的期盼都融进一道道精心烹制的菜品里。不求享受,不图安逸,只要女儿愿意多一点时间驻足,他便心满意足。

一时间,我们都沉默了。

开饭喽!我爸的热情的招呼声打破了客厅的沉寂。

闺女,快过来给客人盛饭。我爸叫我。

来啦!我赶忙应道。

我走向厨房。爸爸正在端菜,在他不经意转头的瞬间,我看到了他花白色微秃的后脑勺。

小酥肉,茄子酿,芋头糕我爸做了许多拿手好菜,满满的摆了一桌。

桌上的饭菜依旧香气扑鼻。年复一年,我就在这样的味道里慢慢地长大。我的生活五味俱全,遇见过不少快乐与甜蜜,也经历过不少酸楚与痛心。幸运的是,每当我回过头看,爸爸都笑眯眯地守候在原地,时刻欢迎我的到来。

时光侵蚀了爸爸的容颜,却带不走他的爱。

闺女呀,菜都上齐了,快过来吃吧!爸爸在餐桌上催我。

我于是乖乖地回到座位上坐好。

面前摆着一盘我爱吃的黄焖鸡。我在里面挑了块大鸡腿,放到爸爸的碗里:

爸您辛苦了,待会我来洗碗吧。

我爸于是笑,满脸的幸福与骄傲:

我闺女从小就这样,可懂事了!

我爸转着圆圆的脑袋,深深的鱼尾纹里有藏不住的笑意。

我鼻头酸酸的,不知道说什么好。

爸爸,亲恩似海,我能做的,永远只有一点点。

但是,即使只有一点点,我也要陪在你身边,看你幸福的笑,听你絮絮的唠叨,帮你分担所有的辛劳。

如你这些年,心甘情愿地为我熬制幸福的味道。我也要牵着你的手,和你一起慢慢变老。

作者竹西,爱读书,爱音乐,爱生活。

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当留下是一种伤心,离开会是一种舍不得,许多的故事都有伤心的理由也有太多不舍的理由。距离有时,守候有时,有时真的很高兴今生可以遇上这样一个人,让你的心可以熬成了一杯醇醇的酒,有时又觉得很残忍,心碎得不成形也还要微笑着说自己还好。

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流淌在心间的碎语


无月的夜,挥不去寂寞的思念,独坐于窗台,盼望着星星的出现。一颗孤单的心,游走在情思的黑夜,举目追寻,明辨了有你的方向。电脑里朋友们的祝福,我也很开心,可是,你知道吗,远方的爱人?我又想你了!

今夜的思念,泪雨蒙蒙;今夜的碎语,情真意浓。遥望天际,云山隔阻,爱人你可听到爱心的呼唤?

广场上跳舞人踏踩着轻盈的舞姿,华彩得像仙女闹凡,我却无心去看;微风袭来阵阵夜来香,醉心得像幽灵忽悠在鼻尖,我却无心去品;窗口飞进激昂的欢歌,乐得像快乐的孩童震荡着心田,我却不想去听。只是因为没有你陪!

今夜,守望你的近照,静静端详着你,饭凉了,茶冷了。滚烫的泪啊,掉进了饭里,滚进了茶里,茶和饭还是冷冰冰,我无心吞嗜。

爱人,我知道你远在他乡,为了我们共同的家,去到了那偏远的地方。看见忙碌中的你,渐日消瘦,目睹走过的岁月,你失去了芳华,我的心噢,真的好痛好痛!

曾经劝你放弃,你说家要共同创建;曾经叫你轻松,你总说你天生就是工作狂。我说我可以担起这个家了!可你从不采纳,说什么你不愿?说什么你不肯?你说趁我们还年青,赶紧奋斗出希望!

我知道,曾经我有过许多对不住家的地方,那时,只因我太年青,太幼稚,全怪我没有把握好。我感恩于你,感恩着你的宽容,你的大度与善良,其实,我的过错早已被你原谅,被你遗忘。

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谢谢你,我的爱人!谢谢你,我亲密无间的人!谢谢你,我勤劳善良可爱的人!感谢你与我相遇,感谢你与我相依,感谢你在五月的季节里,与我喜结良缘生死同心!

你的快乐,就是我的快乐,你的幸福,就是我的幸福!这辈子,我要你幸福快乐像花儿绽放,像不凋的玫瑰含香四溢。这一生,我要你珍惜无忧,像快乐的小鸟自由翱翔,像傲立雪地的寒梅开放,像汩汩的清泉幽幽醇香,像自然的绿色和颜永恒!

我要告诉你,亲密的爱人!你的快乐不只是在喜庆的节日里,而是在岁月的长河中,在四季的轮回里。我的真爱,只给挚爱的你!心无旁骛,心相牵,手挽手,让我们在爱情的路上天长地久!

保重!珍重!爱你!我远方的爱人!