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关于野菊花的情感美文

发表时间:2020-09-09

之子赋

两个人遇见了那一定会发生很多的故事,等到我们都老的时候就翻出来回忆,什么样的故事才能够如此浪漫呢?以下是小编帮大家整理的之子赋,希望能够帮助到大家。

《之子赋》这是我写的第三篇赋

寒蝉唱晚,雁影秋声。晴云潋滟,斑星鳞动。敝烟柳而成荫,疏叶雨而静听,无世事之扰心,无喧嚣之纷争,而又有怡然且纵情者,是以初秋所至,用其意也,境也,景也。

经行处,拂尽风月,欲登化而极,欲点墨成诗,是谓雅乎,韵乎,古风乎?之子旦暮于归,披绸缎之霞月,饮清露之凉意,神离乱,觉物华已然。于是,啸吟于林间,沉沉于书苑。此情幽幽踟蹰久,一悲一喜尽相付。兴怀而蘸,之子而赋,痛兮,痛兮!

时维洪府之序属,然而非胜饯可以大类也。无悲喜以相闻,无生死以聊心。泪沾衣襟,齿剑之交也。独孤苦饿,沃野之芥也。才华相溢,尘泥之笔也。形随丹霞,夕辉之慕也。宣城流墨,微浅之志也。所述其事如是,但今已七年矣!余谓之子曰:可欲乎,可恨乎,可悲乎?欲也逍遥之世事,恨也庸人之夺志,悲也盈亏之得失。静思凝而文清,簌簌落兮月更,恐胸臆难抒,故赋之。

是年乙末八月廿三,寒露将至。有感于世事之变迁,假者之子而赋,实乃吾身也。

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梅花赋


大千世界,茫茫人海中,有人喜欢春光明媚,万物复苏的春天,因为春天来临时,迎春花会漫山遍野地争相开放;有人喜欢烈日炎炎,晴空万里的夏天,因为夏天来临时,牡丹花会争奇斗艳,姹紫嫣红地怒放;有人喜欢秋高气爽,秋风怡人的秋天,因为秋天来临时,五彩缤纷的菊花会香气馥郁,沁人心脾地喷放。而我唯独喜欢温情苍凉的冬季,因为冬天来临时,雪中的梅花会静悄悄的生机勃勃地绽放。

古往今来,梅花都颇受人们的喜爱和赞赏,梅花坚强、忠贞、高雅、恬静,不畏风寒,它们耐严冬,傲霜雪,在寂静怡然的冬季里孤傲地绽放着。雪中的梅花更是花中仙子。中国历代文人志士爱梅、颂梅者层出不穷。

元代诗人王冕曾经诗云:冰雪林中着此身,不同桃李混芳尘,忽如一夜清香发,散作乾坤万里春。南宋爱国诗人陆游也曾赋诗曰:驿外断桥边,寂寞开无主。已是黄昏独自愁,更着风和雨。无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。

宋朝著名女词人李清照曾赋词曰:雪里已知春信至,寒梅点缀琼脂腻,香脸半开娇旖旎,当庭际,玉人浴出新妆洗。一代伟人毛泽东更曾经赋词咏梅,留下千古名句:风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。

梅花是美的,梅花的美在于芳香,梅花的美在于欣赏。欣赏梅花,最美的去处在于飘场大雪吧,每当寒风凛冽,空中银蝶飞舞,梅花在雪中绽放,的确是一道靓丽的风景啊!雪梅争艳,梅雪相映,愈发衬托出雪的洁白,梅的芬芳。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。

我赏识过书圣王羲之《兰亭序》的真迹,我领略过画圣吴道子《送子天王图》的画作,但我更欣赏大自然独具匠心的天然画卷雪中梅花图。雪后的梅花,斑驳的树干,曲虬的枝桠,玉树琼枝间,雪中有梅,梅中有雪,看红妆素裹,分外妖娆!

我赞美雪梅,因为雪梅犹如做人的品格,雪中梅花高雅、刚毅、坚强而又具浩然正气!梅花韵致高格,清雅幽香,梅花赋予了淡泊宁静又孤高桀骜的个性。那饱含雪团的花瓣,那淡淡的清香,那迎风斗霜的傲骨,那超凡脱俗的清新俊雅之气,都给人以品逸如梅,铮骨凌霜的坚贞与豪迈。(网 )

我赞美顽强的松柏,我欣赏莲花的出淤泥而不染!可我更爱梅花的傲雪怒放,任数九寒冬,梅花依然开得那么艳丽,遥知不是雪,唯有暗香来。一剪寒梅傲立雪中,只为伊人飘香。

梅花的花语是坚强,高雅,高尚的心灵,梅花是君子的象征,我愿成为梅花,为百花迎接春的到来,万花敢向雪中出,一树独先天下青。我愿成为梅花,纵使零落成泥,依然为天地散发出一缕清香;我爱梅花,爱她的的品质,爱她的品行,爱她的品格,我愿走入梅花,融入梅花,化为梅花。

出赋


《出赋》

(李泉清)

一九八七年的秋天,我被卷进了出赋的大军里。

那年,我刚初中毕业,刚满十六周岁。

浩浩荡荡的出赋队伍,像一支开赴前线的军队,绵延在坎坷的旅途。

枪是一辆辆的小推车,还有锨。车子上是被褥。

目标是四十里外的官台前面的盐碱地。

感觉好激动,这种场面我还是第一次见。心里很忐忑,不知道,接下来,面对的是什么。

终于到了。

哇!好空旷!一望无际的碱蓬,映衬着蓝天。

各个生产队找好了自己的地盘,开始搭屋子。

屋子其实就是用几根竹坯子扎成拱形,然后再在上面盖上塑料薄膜。远远望去,很像是一座座坟茔。

看上去,很好玩。住起来,很难受。中午,里面就像个蒸笼,闷热难耐,晚上,却不保温,好冷。褥子底下就是盐碱地,很潮湿,几乎要渗出水来,多亏,铺了一层薄膜,才能勉强支持。

第二天,上工了。

工程按劳力分,年满十六周岁至五十五周岁,都全是劳力,都有工程任务。我已满十六岁,已经算是劳力了。我们家总共五口人,四个劳力。分了四个人的工程。

我是连车子都没推过,居然还是劳力了。我好自豪啊!

原以为很有趣,没想到干起来不容易,那一车子的泥土,我根本推不了。

我就像个废物。

父亲五十多了,我没干过,两个哥哥在外打工,没能赶回来。四个人的工程,就我和父亲俩人干,我又不顶个人。工程很快就被落在了后面。

没到中午,我的手上就拧出了好几个大血泡。

我感到了生活的艰辛和迷茫。

一天下来,感觉心有些慌,眼睛也有些模糊,腿都快拖不动了。擦一把脸,一片盐粒子哗啦哗啦的掉下来。嘴唇干得似乎要裂开。父亲的脸上似乎又多了些皱纹。

这就是生活吗?

晚上,吃了一小块掺着玉米面的卷子,吃不下,不想吃。

干粮都是自己家带的。那时候,生活条件就是这样,能掺着玉米面吃个卷子就不错了,咸菜当然也是自己捎的。

那年代,就是自己捎着干粮去出赋。

父亲劝我多吃些,不吃饭哪能行,吃不上饭,怎么干活?

是啊,俗话说人是铁,饭是钢,可是我,累坏了,连饭都不想吃了,手上拧破的大血泡,一阵一阵的疼,烦死了!

晚上,工地指挥部的大喇叭不停地吆喝着咱这工程是有工期的,谋量着干的慢的,你想办法,该早去早去,该比人家多干会多干会,不行就找人帮忙,不管你用什么办法,你得把工程给干上去

哎呀!咋办呢?不行,不干了,跑回家,论堆?不行啊,跑了和尚跑不了庙。

唉!

这咋弄?人家有的人,一家三口,才分一个劳力的工程,我这一家五口人,分了四个人的工程,我干活还不顶个扣。

这咋弄?

指挥部的喇叭还在吆喝谁要是拖了工程后腿,你试试

可了不得了!

我的心开始颤抖,浑身也哆嗦起来。我感到了一种从未有过的恐惧和迷茫。

李泉清回忆录,15265812936

老年赋


把我们的爱情写成生动的故事,想到以前的时候我会翻看我们的故事,怎么样才称得上爱情故事呢?下面是小编为大家整理的老年赋,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

谁人能无老?看开心自宽。唯求儿女孝,莫贪吃和穿。健康就是宝,快乐即为仙。开心添福寿,延年戒酒烟。早晚多锻炼,时常遛遛弯。谨言慎行,多和君子交往;杜渐防微,别与小人聊天。含饴弄孙,享人生无限乐趣;赏花观柳,看世界气象万千。多行善举,须知帮人如帮己;莫做坏事,当信阴沟可翻船。且莫倚老卖老,行事要有分寸;更要尊老爱老,哪个没有晚年!

老有所养,问暖嘘寒。四季衣裳,一日三餐。鱼肥肉美,少吃为好;多素少荦,忌甜喜酸。饭吃七分饱,衣穿十分宽。住房不论大小,出入方便就行;家境莫管穷富,钱财别记心间。多勤少懒,卫生一定讲究;活在当下,旧账千万别翻。有吃有穿即为好,无忧无虑便是仙。赶上新时代,老有所养给贴补;和睦好家庭,子孝孙贤勤问安。

老有所为,攻难克坚;奉献余热,爱洒人间。授徒开蒙,毫无保留传技艺;迎难而上,锲而不舍再登攀。做力所能及之事,为己为民为社会;行忠诚礼义之举,求和求稳求心安。无事多动手,强身健脑;抽闲多帮忙,家务分担。能动不动讨人嫌,光吃不动惹人烦。动而不过是根本,老有所为福寿延。

老有所乐,操管弄弦。打打小牌,逛逛公园。读书看报,爬山划船。跳舞能健身,唱戏可延年。邀三两老友,河边垂钓识鱼趣;偕白发贤妻,柳岸观花细聊天。不为名利所困,别让琐事纠缠。清茶一盏,细品人生五味;夕阳晚照,畅享盛世余欢。少操闲心,儿孙自有儿孙福;且莫多言,各人耕种各人田。管好自己事,活好每一天;不当守财奴,不钻牛角尖。笑口常开,我不笑人谁笑我;事莫多想,万事随缘须看穿。

老有所医,看病不难;躬逢盛世,政府给钱。大病能报销,小病能包圆。孝顺好儿女,侍奉在床前。煎汤喂药,一日三遍;端茶送水,不厌其烦。天热开空调,严冬多加棉。稍有不适忙检查,略微感冒怕发炎。一旦生病住了院,打针吊水保安全。就是孤老也无妨,政府出面巧周旋。有人看护有人管,不用你作半分难。

盛世多善举,不再老来难。尊老爱老成风尚,敬老孝老代代传。言传身教,为子女做榜样;嘘寒问暖,让老人无挂牵。莫嫌他人老,自己有老年。多点关怀多点爱,和谐社会福无边!

秋赋


告别了夏天,我们送走了生命中繁华的季节,火热不再,晨昏渐沁凉意,夜雨暗涨秋池,我们迎来的不仅仅是一个硕果累累的秋天,也是一个让人们沉静下来厘清生命轨迹的容平之秋。

有道是一场秋雨一场凉,天凉好个秋,这哪能一个凉字了得?这分明是一个让人们冷静思考的季节。其实,秋天就好比人到中年,这可收敛内省,反思前半生的荣辱得失,沉寂一下淡定的心态,收获一份人生的达观和睿智,以飨后半生的天伦喜乐。当然,也只有学会这种秋天般的冷静和容平,我们才知道怎样面对接下来的冬三月。

顾往过去,在我们的先人当中,对秋天的评价可谓是怨气多于赞美。这又多体现于那些文人骚客,见证于那些传之后世的诗文典作。什么万里悲秋常作客,百年多病独登台、朱颜辞镜花辞树、悲哉秋之为气也,似乎人之进入了老境,秋之悲凉,古井无波,只等哨音结束,这场人生的表演就要下课了。相反,对于代表着希望和未来的春天,人们总是作为万物复苏、生机盎然、欣欣向荣的代名词,被热烈地歌颂和赞美。是的,与春的张扬和激情相比,秋似乎是太过低调了,秋者阴气始下,故万物收。但是,如果把自己置身于自然之外,或者作为一个不热爱自然而远离自然的人,你又怎能看得到层林尽染的磅礴?又怎能看得到硕果压枝的丰足?更不会体会到容平之秋的淡定通达。他只能独居在四壁之内哀叹着一场秋雨一场凉的悲戚,把秋天当做自己的出气筒大加哀怨了。当然,从我们传统的中医理论来说,秋,性燥,而肺虚导致对刺激适应度下降,极易产生悲忧情绪,这也可能是人们吝啬于秋天赞美之词的原因所在罢。

不论人们对秋天如何地评价,秋天是一个收获的季节是没有人不这么认为的。之所以说秋天是一个收获的季节,就在于她把人们春华秋实的这种期待回馈给了人们,对人们来说这种收获必定是喜悦的,而喜悦是该分享的,这种分享总是会给人一种快乐和感恩。所以秋风起,黄英开的时刻,也是人们思念和怀旧的时刻,故人千里外,真情心中念。因此,秋天是一个收获的季节,也是一个感恩的季节,更是一个感知亲情而又怀念故人的季节,这才是秋天的深层内涵。

对于热爱大自然的人来说,秋天又是碧蓝清澈,宁静致远的季节。她是历练后沉淀的冰晶玉洁般地明亮,即便是空中飘来的一朵云也是那样地洁白纯净,以致我们经常地发出秋高气爽的感慨。不是吗?湛蓝的天空,洁白的云朵,灿烂雍容的金黄树叶,这是多么地让人惬意?她的成熟从容,她的豁达明亮,又怎不叫人心底坦荡,胸怀高远?尤其,当今时世,浮华无尽,当今之人浮躁难宁,整日里忙忙碌碌,晕晕乎乎,似乎心无定所,在这个时候,一场淅淅沥沥的秋雨会让人们浮躁的心渐渐地沉静下来,她的一丝清凉就是秋天赠给人们的一份人生难得的大礼,让人们清醒、淡定和从容。

日月轮回,四季交替,犹如人生。秋天,好比人进中年,她是人生里的至高境界的体现,她收获着春天的希望,她感悟着夏天的火热,她又收藏着冬日里的幸福。让我们感恩秋天,让我们赞美秋天!

家乡赋


把我们的爱情写成生动的故事,记录爱情本身就是一件浪漫的事情,什么样的故事才能够如此浪漫呢?下面是小编收集整理的家乡赋,欢迎阅读与收藏。

美丽的家乡,你偎依的黄河的怀抱,亭立在徒骇河的岸边;承受着太阳的沐浴,吸吮着花卉的芳香,似一朵争奇斗艳的牡丹,开在光天华日之下,又像一位婀娜多姿的少女,翩翩起舞于青边绿毯之上。

至若阳春三月,家长之美景更壮哉:在捥扶桑将唤日出,右 挎日落唤出繁星点点,黄河欢畅于面前,徒骇河高歌于背后,快活的小鸟,一株株俊俏的柳杨,唱去寒冬的严冷,饰岀暧春娇姿,若能伫立于高坡洞察家乡美景,欣赏故里风姿,将谓何乐比之?试问:天上的宫阙人间的西湖,又当如何?

到了丰沛深秋,碧绿满野,似将军征袍,尉兰流水如西湖清清,前面是含苞待放的棉花,后面是吐缨扬穗的玉米,高梁嘻戏于郊野,稻谷婆娑在大地,可谓十里稼禾,十里果香,陈粮满仓,文景之治比之不及,国泰民安,贞观盛世为之损色也。

或言:天然的美丽算不得什么,那么人为的建设又该怎样?看:一幢幢新居拨地而起,一块块耕田比肩肥沃,怎不令文人索句,画士命笔

休矣,美矣!生在这样的土地上,活在这样的家乡里,何不教人心旷神怡如痴如醉? 家乡啊,你是一朵娇艳的牡丹,永远盛开在徒骇河的怀抱;你是一位绝代美女,翩翩起舞于黄河岸边

“蜜蜂”赋


把自己的恋爱故事记录下来,记录爱情本身就是一件浪漫的事情,怎么样才称得上爱情故事呢?下面是小编为大家整理的“蜜蜂”赋,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

在朋友闲置的鸡场我养着一窝蜜蜂。

其实我从小就忌惮那小东西,甚至还有点谈蜂色变。

少年时淘气,喜欢和伙伴们掏鸟窝、捉迷藏、采摘山果。那是一个晴朗的上午,在一次玩乐中我发现有座山野坟地有蜜蜂进进出出,很是忙碌。听大人说过,找到了蜂窝,里面就有鲜美的蜜糖。那时正是物资匮乏的年代,好多东西都是凭票供应,蜜糖的诱惑力也就可想而知,我高声喊来二哥看护蜂窝,然后飞奔回家取盛具,等我拿着木桶赶到时,哥哥已经鼻青脸肿,抱着头嗷嗷叫。原来心急的二哥早就扒开了砖头要取蜂蜜。这一次经历既让我们品尝了蜂蜜的甜美,从此对蜜蜂有了后怕。

时光如梭,96年的春天,因为公房改革必须购买,羸弱母亲无奈的神情和弟妹期待的眼神象刀子一样扎心,已经到晚婚年龄的我,只好将结婚的钱先交给了父母买房,而后惴惴不安地向岳父岳母协商推迟婚期。第二天,妻子告诉我,婚礼如期举行,钱由她舅舅先行拿出来,以后慢慢还。原来,岳母将我的情况告诉了妻子的大舅。舅舅听后表态:能为了父母兄弟委屈自己的年轻人,敢担当,顾家庭,嫁这样的小伙保准错不了。心怀感激的我对没有见过面的舅舅充满好奇,总是想着寻找机会当面致谢。

九七年春节时,终于见到了舅舅,相貌普通,一身的工装,一脸的憨厚,言行中却透着干练实诚。舅舅是上世纪八十年代的大学生,在邻县大山里的一家军工企业工作,原来在子弟学校当老师,因为工作上勤奋踏实,甘于吃亏,得到厂领导的器重调往机动科任科长。舅舅是个爱学习、爱实践的人,他爱好广泛,业余生活丰富,捕鱼、种禾笋、栽果树样样在行。有一次,在给果实剪枝时,看见忙碌在花丛中蜜蜂,立刻托朋友从山外捎来养蜂书籍,费尽心思捉来两群蜜蜂研究。

随着社会的发展,企业发生变革,2001年春天妻舅所在厂子由军工转为地方企业,被迫转型,几年下来,无情的市场淘汰落后产能,厂子最终破产倒闭。就在大家趁早纷纷走出山外自谋出路,舅舅做出了一个意外的决定,他说服舅妈,不给政府增加就业负担,毅然留下,砍山建蜂场收野蜂,开创自己的养蜂事业。

多年的艰苦创业,舅舅靠刻苦学习探索练就了扎实的养蜂技术,凭吃苦勤劳的作风将土蜂蜂场规模发展到今天的150多群,蜜糖良好的品质得到了远近顾客的青睐。乐于助人的他时常无偿技术指导几位因身体等原因无法外出务工的职工也养上几箱贴补家用,大伙儿尊敬地称呼他为郭大师。

去年五一前夕,舅舅来电话告诉我到了收蜜期,大假期间过来体验体验。能够和蜜蜂亲密接触,我既向往又惧怕,于是索性借助网络着实恶补了一下蜜蜂知识,了解蜜蜂习性、鉴别蜂蜜的方法。

收蜜的日子很快就到了,郁郁葱葱的山林蜂场,满眼是嘤嘤嗡嗡的蜜蜂。白大褂、专用面罩、手套等防护用品我是一件也不敢落下。我负责摇蜜,其实摇蜜是个技术活,速度慢了蜜糖分离不彻底,速度过快蜂蛹和蜜一同甩出,后果严重的可能导致蜂群集体逃跑。壮实的舅妈负责割腊盖和搬运,在单位虽是化验员,干起体力活却不输于男人,几十斤重的摇蜜机环手一抱,在高低不一的山道上走得稳实,让我自愧不如,不由地调侃说:舅舅,你是有先知吗,知道20多年后会建蜂场呀,找了个这么能吃苦能干的好伙计。

苦命呀,这么大年纪跟着你舅受累,你舅人很聪明,但是有点傻冒,从来不奖励喂养蜜蜂,所以产量也上不去。舅妈半嗔半喜说,不过跟他在一起苦中有甜。

呵呵,我的原蜜必须是建立在花蜜的基础上,影响品质和声誉的事干不得。舅舅憨笑着说,这些年创业确实不容易,而且很辛苦,多亏大家的抬爱才让我的蜂场终于有了今天的规模,也提高了产量。我向舅舅发问蜂场的规模和其他人有什么关系,舅舅解释说道:如果要自己出山忙销售那就根本没有时间管理和发展蜂场,多亏有新、老顾客帮忙宣传和推销我的产品。

斑驳的阳光洒在舅舅的身上,脸上是惬意的微笑,他小心揭开箱盖,从蜂箱中取出蜜板,满板的蜜蜂层叠着蠕蠕地爬动。舅舅用腕劲将蜜蜂猛力抖进蜂箱,顺着他手指的方向,我看见个头稍大黑褐色的蜂王落在蜂箱中,转眼就被群蜂保护起来。舅妈接过蜜板,娴熟轻快将白腊割去,蜂巢呈六角精致排列,晶莹的蜜糖泛着光缓缓欲流,香甜弥漫在空气中,沁人心肺。

舅舅介绍说:采蜜的蜜蜂寿命只有两三个月,白天采蜜,晚上将蜜风干封盖留给后代和人类,它们特别勤劳无私。聊着我说起市面上到处是假蜜糖,会不会影响你的生意,舅舅笑得更灿烂:酒香不怕巷子深,我的蜂蜜卖给有缘人,他们会交口相传,吸引了不少人驱车进山观摩体验。聊得高兴,不经意间我脱了外衣、手套,蜜蜂亲昵地落在手背,原来蜜蜂并不轻易蜇人。

健谈的舅舅如说书般将自己多年的养蜂心得如数家珍对我倾囊相授,令我对小可爱更是兴趣盈然。蚂蚁单只收集,春蚕虽会抽丝,而蜜蜂既采集又能整理,酿造出鲜美的成品蜂蜜。我不由得轻吟着无名氏的小诗,腰肢何纤纤,惯向花底潜。勤劳成蜜后,辛苦为人甜。心中由衷平添敬意

收蜜回来,我累得快直不起腰,舅舅舅妈依然默契协作忙着对蜂蜜过滤、检测。我的心微微一动:这一对情深意切的老鸳鸯,更像两只勤劳朴实的蜜蜂。当天晚上,我梦见舅舅舅妈飞在花丛中,酿造生活的甜蜜。

附:关于蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛等功效。蜂蜜有意大利蜂蜜和北方黑蜂、南方土蜂蜂蜜。

蜂蜜的成分主要有维生素、氨基酸、水分、微量元素、有机酶等。蜂蜜成熟度决定质量等级,成熟的蜂蜜含水量在18%~22%。成熟蜂蜜总含糖量达75%以上,占干物质的95%~99%。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,一般品种的蜂蜜中葡萄糖占总糖分的40%以上,果糖占47%以上,蔗糖占4%左右,还含有一定量的麦芽糖、松三糖、棉子糖等多种糖。矿物质蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。

酶蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标,表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的,来源于蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖;另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。维生素蜂蜜中含多种维生素,尤其B族维生素最多,每100克蜂蜜中含有B族维生素300-400微克。蜂蜜中含有多种酸,有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等;无机酸主要有磷酸、盐酸等。

蜂蜜鉴别法:

蜂蜜市场上到处都有,真假混掺,鉴别蜂蜜的真假需要一定的技巧,下面简要介绍几种方法。

【看】

第一:看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二:倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三:拉蜜丝。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的蜜丝,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四:磨颗粒。真蜂蜜会结晶,购买乳白色或淡黄色的天然结晶蜜,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

【闻】

真蜂蜜闻到的是花香,假蜂蜜是香精。蜂蜜都是采集于大自然的花,所以应闻到淡淡香味,若香味浓烈,那是不正常的。

【尝】

真蜂蜜含生物碱,刺激喉咙,有些许辛辣感觉。秋天的作物成熟度高些,仔细品尝就感觉蜂蜜就带点苦味。