【www.qg13.com - 关于母亲的情感美文】
关于情感方面的文章很多，而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感，最全的情感美文都有哪些呢？以下是小编帮大家整理的母亲的奖励，希望能够帮助到大家。
早上做饭，做得是撒。把撒分盛在碗里后，习惯性地拿起锅铲想着要把附着在锅上面的锅巴铲了下来。妻在餐桌前坐着，听不得刮锅时发出的声响，不耐烦地说：快算了吧，不要因为一点点锅巴反倒把锅给捅漏了。
我呵呵地笑了。笑罢，然后，放弃。一面用水把锅泡了起来，一面由不得喃喃自语，说：造孽呢，暴殄天物！这东西现在不算什么稀罕物，若在过去，那可还是珍贵的奖品呢QG13.cOM
吃饭吃饭！妻更加的不耐烦，自顾自在餐桌前大块朵颐。我却因为自己这一句话陷入了常常的回忆。
我想起了我的童年。
我的童年，是在乡下度过的，在那个时代，物质匮乏绝不是现代的人可以想象得到的。那个时代的人，温饱的确是个问题。无论是城市还是乡村，普遍都存在着吃不饱的现象。
我们家是六二压，父亲在城里上班，母亲在农村，白天上地晚上缝补桨浆洗，独力抚育着我们兄妹四个。
在乡下，一个女人要带着四个儿女讨生活，其困难可想而知。好在，乡下不似城里，粮食虽然不够正在长身体的我们吃，母亲却总能从山上或田间地头摘些野菜来贴补家用。日子虽然艰难，但也却过得有滋有味。
我的记忆中，撒是最好吃的饭了，除此之外还有糊嘟！这并不单单是因为它们的确好吃，还因为这两样主食吃完后，谁吃得快，谁的碗最干净，谁就还可以得额外的奖品。这奖品，就是锅巴。我们在乡下的时候不这么叫的，我们随母亲的叫法称呼这种好吃的东西，我们叫它粘粘（nin ）！而这种叫粘粘的美食，只有在吃撒或糊嘟的时候才可能有。
撒算是我们家乡的特产罢？反正，我长这么大，不要说外地的朋友，就是我们山西这个地方，会做并且爱吃撒的也不多。撒分两种，一曰稀撒，一曰稠撒或米撒。稀撒好做，把玉米面用冷水泻开呈稀糊糊状，令面糊糊中间不要有夹生的面疙瘩，锅里盛适量水滚开后倒入搅拌几分钟熟透后炒一把黄豆撒在其中即食。河北许多地方也有吃的，不过，他们不叫稀撒，而是形其象曰糊糊。
稠撒则比稀撒额外多些小米来做主料，若是小米充足的话，多放一些则更好。其做法是：将小米煮沸至半开花状态，右手拿勺均匀搅拌，左手拿着盛玉米面的器皿均匀撒面，就这样边撒边搅，直至锅里的饭成有一定形状的固态物后即成，做撒高手的境界是绝不能有夹生的面疙瘩。这个农家饭在秋天吃更好，秋天里倭瓜、红薯都熟了，掺和在其中味道会更美。
做稠撒的时候，玉米面最容易在锅底积淀，往往会在饭熟之际有一层硬硬的、烤糊了的干巴巴在锅上面。那时候，粮食奇缺。包括母亲在内的所有人都视粮如命，当然不会放过这干巴在锅底上的一点点粮食。她会在我们享受美餐的时候，一个人站在灶台前拿着一把铁铲一点一点地把那糊在锅底的粮食铲下来。铲下来的干巴糊，背面有些微微的焦糊，吃起来更有一种粮食特有的香味。那便是母亲给我们的奖励。当然，这奖励可也不是随随便便就能得到的。那要吃饭特别快，碗还不能不干净，做到这两条才有资格享用。
为了能够独享这点美味，我曾用心良苦地钻研过怎样吃撒才能使吃过饭的碗看起来好像根本就没有用过一样吃得干干净净。听起来好笑吧？别笑，这可真的是一门技术。
首先，你得有足够的耐心，先别急着吃，待撒稍稍凉一些的时候，在碗边上谨慎地下第一筷，开了头以后，边吃，边把碗向怀里慢慢倾斜，让碗里的撒慢慢离开碗底一点一点地立起来，然后，再从容地在碗的中间用筷子夹食而不碰碗的四周，这样，碗里的撒会越吃越少，且绝不粘连碗的任何一个地方，最后一口不用筷子，要吸溜着吃把碗边搁在嘴唇上慢慢地抖动，用眼睛下视的余光监视着撒的滑动，防止它因抖动过头直接扣在脸上，张开嘴使劲将刚刚滑到嘴边的撒吸入到口中。
就这样，凭着这门独门绝活，我比我的弟妹们幸运了不知道有多少倍。以至于我已经故去的大妹妹在世时常说，哥哥那时候太贼太奸，害得他们都吃不上粘粘
长身体的孩子们是永远也不知道饱是说什么的！更何况，我们所处的那个年代少油没盐的根本就不能和现在的孩子们同日而语。
撒在我们这里，一般都是早餐。午饭的时候，最让我们心往的就是我前面说过的另外一种特色的食物糊嘟，因为糊嘟同样也是有粘粘这种衍生物的食物。
糊嘟，顾名思义就是把酸菜、豆角、土豆之类的菜蔬在开水里煮熟煮软，然后把玉米面均匀地撒在这锅菜汤上面，让滚开的菜汤把玉米面糊嘟熟后，用擀面杖使劲打烂搅拌成大块状，然后，用筷子夹着吃，吃得时候再蘸点辣椒那就是千金不换的美食啦。
这东西因为是玉米面做的，特别抗饿！做得时候，可以硬些，也可以软些，关键在各人的口味和喜好，我和弟妹们当然都喜欢吃硬一些的。
每每，妈妈在做糊嘟的时候，我们都眼巴巴地跟在妈妈的身后，焦急地等待着。饭熟了以后，妈妈把糊嘟连锅一块放在农村特有的大炕上，看着我们四姊妹围着铁锅坐成一圈狼吞虎咽地抢糊嘟、抢糊嘟锅里的粘粘！往往，一顿饭下来，我们四姊妹都吃得满头大汗。这段往事，成了妈妈以后的自豪，她老人家总是说我们那时就象是四个小老虎一样可爱。
说起吃把吃粘粘当做奖励的事儿，母亲也会呵呵笑个不停，抹着笑出来的眼泪，说：那怎么能算是奖励？又不是什么好吃的，不过是粮食太紧张舍不得浪费，找了个由头让你们节约些罢了
而我，却非常认真地对母亲说：那真的是个很好的奖励，就是那些粘粘（ 如今的孩子们大概绝不肯光顾这样的美食）的奖励，让我们有了一个快乐的童年，更是那些粘粘的奖励，让我们四姊妹都养成了节约粮食的好习惯！因为，我们姊妹们到现在都没有改掉吃饭必须碗净的习惯
相关知识
母亲的——献给逝去了母亲
每个人都有一双手，这双手记载了一生的过往。母亲的手与众不同，那是一双长满老茧的手，她用手双手为我们的成长，为了我们的快乐，为了我们的生活，为了我们的学习，为了我们的未来，付出了全部。每当我回忆起母亲，都会情不自禁地想起那手。
母亲的那双手，看起来不像是女人的手。手指很粗很大而且粗糙，那是常年做各种家务活所致，上面的布满了青筋，每一条青筋都是一个故事。
小时候总是看见母亲不停地做家务，从不休息，也不说累。记得小时候，我们家由于孩子多，就父亲一个人上班，身体不好为了家里人能吃的包穿得暖，就是用她这双手，担起了家庭的重任。
母亲用这双勤劳的手养猪、养羊、喂鸡、喂鸭、种菜，洗衣、织毛衣，做棉衣、做鞋子、编筐、打柴
记得小时候家里编筐的事儿。编筐是一种靠手工，用一种少条植物变成，不能戴手套，全靠手上的劲儿才能完成。每天不亮母亲就起床做家务。全家人吃过饭，家开始了天的工作，每天都要边二三十个筐，我经常看着母亲手在不停地上下翻动，手在不停地摆弄着条子，一天下来，二十多个筐见母亲手里诞生了。一个冬天下来，三百多个筐编成了，可是母亲的手却伤痕累累，裂成一道道口子，是那个面也粘满了胶布。
父亲身体不好，每年的秋天都是母亲在做这本应该是父亲的活，抹墙、掏炕、打烟囱，这些活也要母亲来做，那双手又灰会有沾泥，有为手添上一层茧子。
每天晚上母亲在我们睡下后，都会坐在灯下，开始她女人的家务活。我也经常陪在母亲身边，看着她一针一线的纳着鞋底，手拽麻绳发出的吱吱声，那声音优美的摇篮曲，我会不知不觉的在吱吱声中入睡。那麻绳发吱吱声至今还记忆犹新。
母亲那时才像个女人，一会儿用头皮蹭蹭针，一会儿用锥子纳一下鞋底，在灯光中，母亲是那样的安详，是幸福的，是满足的，一个晚上一双鞋底完成了。鞋底上一行行的线，那是母亲用那双手纳出了对子女的爱。
我家的后园子，有三分多地，每年的开春就是母亲最忙碌的时候，也是用她那双手，亲自翻地、被垄、播种。等菜都长出来了，还要铲草，豆角、黄瓜架架，母亲都会变着法的，把菜侍弄好，夏天的菜园充满了母亲的希望，母亲的爱。
母亲的手是天下最美得手，她用那双手养育了八个儿女，想起母亲生前说的话，她说女人手大抓草，我去说母亲的手是一双抓宝的手。那双手抓出了家人的幸福，子女们的未来。我永远也不会忘记，母亲的那双布满青筋长满老茧的手。
母亲，我勤劳慈祥的母亲
母亲，我勤劳慈祥的母亲
母亲是一个非常勤劳的人，她的生活都与大山息息相关。从我记事的时候起，她就几乎天天上山，不是打柴，就是刨药材，要么就是采野菜和采蘑菇。母亲好像是山神，一年四季中，什么季节长什么，哪山出蕨菜、哪山长蘑菇，哪山有山梨，哪山有核桃，哪山长啥药材，她都知道。每当母亲挎筐上山采山货，她在前边走，后边总会跟着一帮人，因为跟着母亲，就会采到更多更好的山货。可我母亲腿脚快，等你在山这边刚刚追上她时，她就跑到山的那边了，尽管如此人们还是愿意跟她上山，否则你单独上山，十有八九就会空手而归，跟着母亲走总会多采一些。正因对大山的熟悉，所以，同样是上山，别人只采半筐，而我的母亲却总是满载而归。
我记得每年的清明刚过，下过两场毛毛细雨，母亲便到山坡上或沟塘野地去挖野菜，有猫耳朵、荠荠菜、柳蒿芽、大脑瓜，婆婆丁等山菜，回到家里，母亲就用这些山菜改善伙食，炒柳蒿芽，凉拌婆婆丁，水煮蕨菜，蕨菜炖粉条，刺老芽摊鸡蛋，最好吃的是母亲把大脑瓜剁碎烙成盒子，再有把荠菜熬成汤，味道很是鲜美，那种野菜的清香，再加上母亲的手艺，这野菜做出来的菜堪称美味菜肴，真的让我至今难忘。
等这些山野菜老掉，紧接着就是山上的槐花、刺玫花盛开，母亲便上山把花蕊摘下，用糖把鲜花拌匀，给我们烙成槐花饼、刺玫饼，那饼中有花的芳香好吃极了。立秋过后，母亲又去上山采来榛蘑、白蘑、松树蘑，把这些蘑菇晾干一些，也腌制一些，除掉卖钱，剩下的就是我家一冬天的珍馐美味。秋后，母亲还到野地用网兜捉蚂蚱，回到家之后用油炸，油炸的蚂蚱又酥又脆。为了让我们全家人吃的更好一些，冬天一到，母亲还拿着洋镐和网去河湾破冰捞鱼。对于捞鱼母亲很有经验，她先看看冰下面哪里有鱼在游，便在鱼多的冰面上打一个洞，久困河底的小鱼就来洞口这儿透气，母亲再在冰上咚咚的来回跑步跺脚，把河湾的小鱼都聚到一起。于是，母亲便放下网兜把鱼捞上来，鲜活跳动的小鱼挤挤插插地在网兜里乱蹦，但怎也挣脱不出去。那时我只有六七岁，每当母亲捞鱼时，我也跟着去。因为我还小，不知道母亲的艰辛，只觉得好玩，母亲跺脚我也跟着跺脚，母亲往上拽网我也跟着拽网绳，常常淋了一身的水，为此还常挨母亲的训斥。那时河套里没有污染，小鱼很多，一兜捞不净，但被惊的四下逃散，于是，母亲在冰上再来回跑步跺脚，把惊散的小鱼重新聚扰到一起，然后再下网兜捕捞，如此循环，不多时就捞一水筲。完后我就和母亲抬着回去，除掉送给邻居，剩下的还够我们家吃半个月。
那个年代，我们这里几乎没有细粮，为了给全家改善伙食，母亲还把粗粮细做，娘把玉米面、高粱面、豆面和在一块发酵，蒸成发糕，发糕里有豆子的醇香、高粱米的筋性、玉米面的香甜。每当饽饽蒸熟后，屋里的每个角落都有发糕的香气。母亲烙的煎饼、烙的锅出溜、攥的馇条，不但我们家人爱吃，邻居们也都赞赏，因为母亲心善，做了好东西都要送给邻居们尝鲜。
最使我感动的一件事，是我这辈子都不能忘记的。那是1979年那年的冬天，天冷得特别早，我们班的同学很早就穿上了棉袄，有的女同学还穿上漂亮的花袄罩。可我家穷，我不敢向家长要新衣服，我们姐几个穿的棉袄大都是母亲把穿小的接一圈变大，因此，穿到学校常常遭到同学们嘲笑。这年不光天冷，风还大雪也大，动不动就下起冒烟大雪，但母亲知道这件事后，不顾狂风怒号，顶着冒烟雪，天天上山，早出晚归，采回来很多刺玫果。几天后，母亲的手裂的跟小孩的嘴差不多，手上被刺玫果扎的都是刺。母亲把这些刺玫果放在炕头上，炕干后，就拿到供销社的收购组卖掉，半个月后，终于攒够了钱，给我买了一件浅粉碎花的新袄罩。当时，我扑到母亲怀里放声大哭，妈妈难为你了，我宁可不穿新衣，我也不让你去上山去摘刺玫果了！母亲也哭了，她说，我这身子骨是铁打的，妈没事儿，看到我的孩子穿上新衣裳，妈高兴。
如今，我已步入中年，母亲也快到了古稀之年，头发全白了，但身体还很硬朗，现在还经常上山，只不过脚步的的确确是慢了，但她还是坚持上山，采山菜、采蘑菇、有时她还打柴捡干枝。我们做儿女的怕累坏母亲，不让她上山，可她说，山上空气好，树上的绿叶养眼，我喜欢听鸟儿叫。还说大山对她有恩，是大山养育了我们全家，只要我能走，就让我上山吧。我们当儿女的也理解她对大山的情怀，面对母亲的执着，只好嘱咐她，上山可以，但要加小心，也不要太累了。母亲知道是为她好，对于儿女的嘱告，很听话，虽然照样还是上山，但回来很早。
现在，晚上母亲无事可干，也经常去大街上的秧歌队里去扭秧歌。母亲个子高，腰软，一扭秧歌就乱晃，逗得别人哈哈大笑。虽然母亲扭秧歌的姿势不好，但我支持母亲，只要母亲开心就好，让她把一生的苦辣酸甜都扭进秧歌里面。
母亲节，献给我的母亲
今天没有太多的活，闲下来的时候，就想起了母亲，对于母亲，我的情感一直很复杂，我深爱我的母亲，但是，在深爱母亲的背后，我对她也有一丝丝的埋怨，一丝丝的委屈。所以，一直想写出这份感觉。今天忙里偷闲，我就写写吧。
忆当初，母亲因农忙不过来，逼我利用中午课间时间放牛或上山挑柴火回家，傍晚放学回家就逼我捆烟叶，捆到我拽稻草的手，皮都没有了，透着血丝，碰到就疼，有一次因同学邀约，中午我就逃了，晚上回来就遭到母亲的一顿毒打。那时候我读三、四年级，应该是十一、二岁，对母亲，我心理充满害怕，也充满了叛逆。于是每一次母亲让我干活，我首先说的一句就是懒得干，虽然没有一次拒绝成功，但是从来没有放弃用顶嘴赖反抗她。我的内心拥有如此多的不满，但是在母亲的高压政策下，做到了乡亲们眼中的很勤劳的孩子，--一直不停的干着农活。
可是母亲对我太狠了，她打人很有一套。比如：折一把针叶状的杉树枝，拉起我的裤管，一直抽，抽的我的腿鲜血淋漓的；或者把我夹在腋下，拉起我后背的衣服，夹起我的后背一块肉，然后就是180度的拧（你可以试着夹你自己一块大腿上的肉，拧个180度，你就知道到底有多疼）。而母亲从来就没有对弟弟这样过。当然我从来没有放弃对她表达我的不满，我的嘴除了吃饭，还有一个最大的用途就是反抗她。其实现在想想也还是觉得委屈想要落泪，尽管内心深处任然深爱着母亲，但是还是觉得很委屈。
也就是在这样的氛围里，我一天天的长大，在这过程中，我也从未停止反抗我的母亲，母亲也从未停止过打我。而与此同时，离开农活，离开母亲，离开农村的想法也萌芽了，并且茁壮成长！
得申明下，虽然对母亲，我心中充满了不满，甚至还有点点埋怨，但是那时的我任然热爱母亲。多少次我下午放学回家的时候，刚好碰见母亲才干活回家吃午饭，虽然母亲总是逼我干活，但是她比我辛苦100倍，而母亲却从来没有提到过辛苦、累这样的字眼，而且在我很累的时候，她总会炒点鸡蛋给我营养下，做客带回家的好吃的东西，她重来都留给我们吃，只有我们硬塞到她嘴里她才吃上一点。
我虽然不是老师眼中的优秀学生，但是成绩也一直是良、升学从来不是问题，直到高考失败。现在我任然记忆忧心那天知道高考成绩时我内心的绝望，太绝望了，控制不住的哭了，剩余的一丝自尊告诉我不能再父母亲面前哭，可是控制不住，我哭出声来了，边哭边往后山上跑！当然被正在在楼上区分烤烟叶等级的母亲看见了。当时的我从不会去想到母亲的心会怎么样。我只知道我自己有多绝望。
多年以后，偶然和母亲聊天。聊到那天的我哭着跑到后山的事，母亲说，当时她内心更加坚定了她的信念，无论如何都要供我上大学，不然我一辈子都只能重复她的命运，永远不停地辛苦的在地里劳作。
母亲时常和我说她少女时想上女子夜校的事，她说那时无论母亲怎么闹，外婆都不同意，因为外婆要母亲带弟弟妹妹，还要母亲帮家里面干活，而且外婆说读书没用，谁谁谁家的女儿也没有上学；外公也说女孩子读书没有用，即使有用，将来也是好了婆家的人。但是母亲也从没有放弃过，直到后来，母亲保证她上学的话，每天还是照样挑一担柴火回家，外婆才勉强同意。于是母亲上了半年的女子夜校，但是后来生产队不办女子夜校了，母亲的上学梦就彻底的终结了。母亲总是拿自己和她的同年好姐妹--我的干妈作比较，因为干妈上了三年的夜校，所以干妈得到了在供销社做售货员的职位，后来干妈自己承包了供销社，做了老板，不但不需要像母亲一样辛苦，还赚到很多的钱。
母亲说这些的时候当着外婆、外公的面说，说过无数次。不过现在母亲不说了，因为，终于有一天，外婆对母亲说，我现在已经很自责了，如果你再在孩子们面前说，我就再也不到你家了，而且现在我不是一直在帮你扶你的女儿读书吗？是的，我上大学的时候，每个学期离家的时候，外公都会给我100块钱作路费，而且过年都给我压岁钱，那数额比舅舅给的都多。
现在，我终于有一点点理解母亲了，有点理解母亲的行为，她用比别人十倍的辛劳，在贫瘠的土地上开始给我积缵学费；用她十倍的努力，帮助自己的女儿逃离辛苦的农村的劳动；盯着女儿尖酸刻薄为女儿的明天的幸福撑起一片天。
母亲！我爱你！深深的爱你！祝母亲母亲节快乐！
