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总是会有很多的文章去描述情感，而我们没有一个人能够说自己真正看得透情感，最全的情感美文都有哪些呢？下面是小编收集整理的关于记忆，欢迎阅读与收藏。

记忆是一种很微妙的东西，换句话说，记忆在无时无刻的影响着我们前进的步伐，记忆也在无时无刻的更新，你记住些什么，就会忘记些什么。留下的记忆会是你想要去珍藏的，我们要学会有选择的去记忆一些东西。

你的世界本应该充满阳光。当有一片乌云遮住了太阳，你会因为看不到太阳而感到恐惧，其实阳光并没有消失，欺骗你的是你自己的双眼。有时候我们看到的东西会欺骗我们的大脑，你过得很好，你很优秀，但是真正的优秀是无所畏惧的向前走去，当有些事情在记忆中渐渐变得模糊，应该顺其自然的去接受新的东西，而不是一味的去将之前总结的经验一遍遍的拿出来，推翻新的东西。请记住那些让你成长的事情，请记住那些让你成长的人。他们给予你的力量会像泉眼一样源源不断。真正美好的记忆只会让你变得快乐起来，让你变得豁达起来。只要用心去感受，遮住天空的乌云会被太阳刺穿，敞亮的灯就在你的手上。学会去练习记住一些好的东西，忘记那些遮住天空的阴霾。

不要惧怕回忆，也不要永远活在痛苦中。像个勇士一样无所畏惧，将自己的欢乐带给那些需要笑容的人，将自己带给那些需要陪伴的人。感谢一路上的那些记忆，感谢一路上的风风雨雨，感谢看到这篇拙文的你。

精选阅读

关于时光的记忆

岁月的流逝总是无声无息，回望曾经走过的路，歪歪斜斜，深深浅浅，已看不见起点，在落日余辉下显得很孤独。那里承载的青春记忆已模糊得有些朦胧，如正午的影子，只剩下了丁点儿，但走过的路还依旧记得。

那些年，懵懂的青春，少不了的期盼，邂逅、一见钟情都曾想过。上班途中的每次期待，都旨在聆听那熟悉的脚步。每次擦肩，免不了细细品味那熟悉的气息，闭目深呼~~~~。总想千百次的擦肩，何时才能引起你不经意的回眸。

习惯总是这样，反反复复，重重叠叠。即便现在每次走过那路，仍习惯性回望，曾经的身影无数次就样一次次消失于眼底，哪怕这儿已不是往日繁华，不再熙熙攘攘、人流如织，仍旧寻找着那昔日的身影。

物换星移，许多年后得知哭笑不得的讯息，方知造物弄人，印证了人生没有定数。时光总是残忍地让女神变成了女人，最悲的是让女人变成了妇人。

怱怱这么些年，走了这么长的路，感觉却回了原点，唯一不同的是青春已逝，山水易辙，心已不再年轻。有时候总幻想能回到过去，却没有时光的渡船。

时光的记忆中，当一切变成了习惯，便是什么也无法改变了。有如，你深处荒野的一束灯光，便与你生命紧紧地纠结，寄情一生。无论今后如何发达辉煌，即便耀然于目的霓虹，也无法替代那束荒野中飘浮的灯光。

万籁俱寂，夜黑如漆，静默的房间能听见的只有沉重的鼻息，默默的心跳，还有就是那滚动的思绪了。时光的记忆瞬间又被定格～～～

2015.2.8

关于美食的记忆

喜欢美食，但是如果仅仅因此而说我是个美食专家，那绝对是名不副实的，充其量我只能算是个美食爱好者，准确地说，吃货这个称呼对于我来说似乎更贴切些。喜欢美食，其实也并非我生来就对那些五颜六色的各种食材充满兴趣，只不过那些深埋在记忆中的美味，每每念想起来，我就会被馋得垂涎欲滴，欲罢不能。此外，因美食而起的种种情愫，也总是让人久久不能释怀。

美食往往留存在舌尖的记忆最深处。记得小时候，老家村西头的崖头沟边长着一棵枝繁叶茂的大榆树，每年初春时分，我和村里的小伙伴放学后就会猴子似的爬到上边去，大把大把地撸起榆钱来，榆钱撸下来后，装到围在腰间的布袋里，更多的时候，我们常常是边撸边吃，丝毫不用顾及站在树下大人们的呵斥和善意提醒。浅黄中带绿的榆钱咬在嘴里感觉香甜嫩滑，汁液四溢，吃后唇齿生香。对于我来说，这就是童年时期关于美食的最初记忆。其实，榆钱用水淘洗干净后，拌上少许的面粉，上笼蒸熟后吃起来味道更佳。可以说，那简直就是人间的极品美味。现在我依稀记得吃榆钱饭的情景；春日黄昏，端一碗热腾腾绿莹莹的蒸榆钱，坐在大门前的大皂角树下狼吞虎咽地嚼着吃着，这时候，天边的晚霞灿若金色的绸缎，田野里四下暮气蒸腾，高树上，屋檐下鸟声啁啾美味和美景融合成了一个整体，密实得分都分不开。

榆钱的花期十分短暂，用不了多久，一阵清风吹过，枯黄的榆钱就会纷纷扬扬飘落一地，春风吹走了一段时光，也吹落了我一地的口福。不过，种植在后院的香椿树很快就会冒出嫩芽来，吃香椿又成了我的另外一个念想，香椿的吃法有很多种；凉拌豆腐丁、炒鸡蛋，香椿叶更是少不了的配菜，它不仅让做出来的菜色泽鲜艳，外形好看，而且还能提香增味，让人吃起更加香醇可口。采集来的香椿叶，如果一次吃不完，可以把它们洗净沥干水分后用盐腌起来，然后盛在陶罐或广口玻璃瓶内，密封后再存放于阴凉的地方，做菜时只需取出些许即可。

到四五月份的时候，大片大片的洋槐花开满了整个村庄，成串成串的槐花在春风中不停地摇曳，风铃似绽放在舍前房后。采摘槐花要比撸榆钱困难许多，要时刻提防着长在枝条上的利刺，免得扎破手指。槐花生吃熟吃两相皆可。不过，把槐花用沸水烫熟后捞出来凉干，等到吃时再用热水泡开，沥午水分，放在盆里，并加适量的肉末，佐以小葱和大蒜，炒熟后做饺子馅用，这样吃起来味道更好。待到小麦开始拨节疯长的时候，菜园里的黄瓜、茄子也跟着上来了，做美食又有了更多的选择。

就这样，在这个还不算太过于贫乏的乡村，随着季节的转换，人们总能用合适的食材做出当季的美味佳肴。也许对于一个真正的美食专家来说，这些就根本不值一提。可是对于一个久别故乡的游子来说，这些美味，不单是关乎着一个渐行渐远的童年，它更乎着一段难以泯灭的乡愁。

记得刚参加工作时，我一个人住单身宿舍，父亲每次来县城看我，总会带些红薯、玉米糁或粉条之类的东西，下班后我就用它们做一些红薯稀饭，或是炖一锅白菜粉条。那时候，我和住对门的朋友搭伙做饭，我们一块去菜市场购买食材，回来后一块择菜烧菜，饭后又一块看书或者下棋，日子过得简单而又充实。后来，我们各自分别到不同的单位工作，每次团聚或电话联系时，谈及多年前在一块搭伙吃饭的日子，他就会心生无限感慨：唉，啥时候咱们才能再搭一次伙，啥时候才能再吃一次咱老家的美食呀？我知道，朋友念念不忘的并非是我做的所谓美食，而是我们曾经同甘共苦的那段友情岁月。朋友之情，勿需多言，一个平凡得再平凡不过的咱字，早已让我感动得热泪盈眶。

后来，随着工作和生活的渐趋稳定，我开始留心去做一些自已喜欢的美食。每逢星期天或节假日，我就会流连于顾客熙熙攘攘的菜市场。墨绿色的黄瓜、翠绿色的胡芹、鲜红色的番茄、绛红色的胡萝卜、桔huangse的南瓜、酱紫色的茄子各色各样的菜蔬整齐地码放在摊位上，放眼看过去，心里就会涌起一种说不出来的亲切感。脚步稍做停留之际，热情洋溢的店家就会过来给你打招呼，不厌其烦地给你介绍各种蔬莱的品质和价钱。只要你说出想做什么饭，人家就会主动地告诉你，什么菜适宜做主菜；什么菜适宜配汤羹；哪些宜蒸煮；哪些宜煨炖。虽然在称菜时也会斤斤计较，有时也会为了一角半角和店主家争吵得面红耳赤，然而交易一旦完成，双方就会面带笑容，相互点头致谢后离开，象什么事都没发生过似的。

有时想想，菜市场还真是个奇妙的地方，大家为了一个吃字而聚集在一起，在这里，你可以和陌生人擦肩而过，从此山水不相逢，你也可以和陌生人象阔别多年的故交一样称兄道弟；你可以和邻家卖菜的大婶争论个声高腔低；你也可以和熟识的街坊亲热得不分你我。在这个人声喧嚣的地方，我们在选择舌尖上美味的同时，我们也在行走和停留之间也在感受着一个城市的温度。

也许，美食真的无关乎技能，选择什么样的菜蔬，制作什么样的美食，其实并不重要，美食只是我们的心灵与自然和社会对话的介质，比美食更重要的是我们在追寻美食的过程中所产生的故事，还有在制作和享受美食时我们心灵深处所产生的和声与共鸣。

关于搅团的记忆

今天在城里杂粮食府吃了饭店做的搅团，想起和搅团有关的往事。

搅团是儿时盛产苞米的关中农村一道家常便饭，在经济物质匮乏的年代，几乎成为家家主打饭食。虽不顶饥，但可落得一时的肚圆。在那时细麦面几乎成为大多数人家的奢望的时候，杂粮的细作搅团算作最方便快捷的一种了，而且配菜可以丰俭由人。

新磨下的苞谷面儿，在滚开的铁锅里抛撒，一边撒着，一边用木勺搅动。顺时针搅一阵子，再逆时针搅一阵子。苞谷面儿要一把一把均匀地撒下去，不匀则容易结成搅不开的干面疙瘩。灶锅底下的火不能灭断，灶下大火烧着，锅里撒着搅着，紧张而又热烈，一般均需夫妻二人同时搭手默契配合，才能打出一锅好搅团。搅团这种饭食的操作过程，常常可以看到农家夫妻的温情和爱意。

搅团打好后，可以直接浇上酸菜或沾着辣子醋吃，也可凉凉切成麻将块烩着酸菜吃，也可打成鱼鱼吃。每种吃法都有着不同的乐趣，每种吃法都还与时令有关。比如冬天吃一碗热烘烘的搅团，一股暖流从头到脚，不仅可以饱腹还可御寒，夏天吃一碗搅团漏的浆水凉鱼，凉透了心底，坐在充满凉阴的老槐树下满身的惬意。

对我记忆最深刻的还是奶奶做的搅团，特别的有味道。记得经常是下午放学后，奶奶就会打上一锅搅团，用酸菜做了菜汤，放上葱，辣子一起浇在盛好的搅团上，全家其乐融融的美美的吃上一顿，心里喜滋滋的，早上奶奶又将切成麻将块的搅团和酸菜烩着给我吃，在冬日心里充满内一片暖意。

那时候不过年，不过节很难吃上细粮。搅团虽好也有吃厌倦的时候，现在物质条件好了，不需要天天吃搅团，但我还是始终忘不了搅团对我带来的记忆，时而也想去乡下吃搅团，不是因为别的，而是搅团内面包含着一股浓浓的亲情，也包含了我对奶奶的美好的怀念！（大爱无疆原创请勿转）